[实用新型]一种隧道式翻炒锅有效

专利信息
申请号: 201821459337.9 申请日: 2018-09-06
公开(公告)号: CN209136162U 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 孟超 申请(专利权)人: 重庆厨切电器有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 代理人: 熊万里
地址: 400060 重庆市沙坪坝区下中渡口*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 食材 翻炒 隧道式 炒锅 本实用新型 炒菜过程 加热单元 加热效率 均匀加热 转动连接 调料 飞溅 烫伤 加热 翻滚 匹配 装载 烧伤
【说明书】:

实用新型提供一种隧道式翻炒锅,包括:用于加热的加热单元、用于装载食材的食材桶以及翻滚食材的翻炒单元,所述食材桶与所述翻炒单元相匹配,且所述食材桶与所述翻炒单元转动连接,采用本方案不仅能够防止在炒菜过程中产生食材或者调料飞溅,保护操作者,防止烧伤或者烫伤,而且在翻炒的过程中,翻炒单元能够不断翻炒食材,加热效率提高,达到均匀加热的目的。

技术领域

本实用新型属于厨具厨电领域,特别是涉及一种隧道式翻炒锅。

背景技术

现有的炒菜主要依靠人工翻滚炒菜锅进行炒菜,炒菜期间容易产生油、水以及食材的飞溅,造成皮肤烫伤,且容易出现食材加热不均匀的现象。如果需要快速、大量翻炒食材时,传统的人工翻滚炒菜锅的方式,效率较低。

实用新型内容

鉴于以上所述现有技术的缺点,本实用新型的目的在于提供一种隧道式翻炒锅,用于解决现有技术中翻炒食材效率低下且受热不均的问题。

为实现上述目的及其他相关目的,本实用新型提供一种隧道式翻炒锅,包括:用于加热的加热单元、用于装载食材的食材桶以及翻滚食材的翻炒单元,所述食材桶与所述翻炒单元相匹配,且所述食材桶与所述翻炒单元转动连接。

可选的,所述食材桶包括第一壳体和第二壳体,所述第一壳体与所述第二壳体之间可拆卸连接。

可选的,所述第一壳体与所述第二壳体之间通过卡箍连接。

可选的,所述隧道式翻炒锅还包括底座,所述底座具有用于安装所述食材桶的安装孔,所述食材桶与所述安装孔相匹配。

可选的,所述加热单元为环形,所述加热单元与所述安装孔位置相对应。

可选的,所述翻炒单元包括转轴和第一锅铲,所述第一锅铲为螺旋形,且所述转轴贯穿所述第一锅铲,且所述第一锅铲能够以所述转轴为轴转动。

可选的,所述翻炒单元包括转轴、第一挡板、第二挡板以及第二锅铲,所述第二锅铲为矩形,第二锅铲的一端与所述第一挡板连接,且所述第二锅铲的另一端与所述第二挡板连接。

可选的,所述翻炒单元还包括摇杆,所述摇杆与所述转轴相匹配。

可选的,所述食材桶远离所述加热单元的一端设有用于装载食材的食材口,所述食材口位于所述食材桶的上方。

可选的,所述加热单元加热的温度为100度至350度。

如上所述,本实用新型的隧道式翻炒锅,具有以下有益效果:

1、结构简单、便于制造、成本较低、便于推广;

2、能够防止在炒菜过程中产生食材或者调料飞溅,保护操作者,防止烧伤或者烫伤;

3、在翻炒的过程中,翻炒单元能够不断翻炒食材,不仅加热效率提高,而且达到均匀加热的目的;

4、所述食材桶采用分体式设计,不仅提高热传递效率,而且便于拆卸和维护。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的隧道式翻炒锅的结构示意图。

图2为图1中A-A视图。

图3为图2中的卡箍局部放大图。

图4为图一中的左视结构示意图。

图5为本实用新型实施例一中翻炒单元结构示意图。

图6为本实用新型实施例二中翻炒单元结构示意图。

零件标号说明

1 食材桶

11 第一壳体

12 第二壳体

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