[实用新型]一种多用途蒸煮锅

说明书

本实用新型公开了一种多用途蒸煮锅，包括用于盛水的高身外锅体、置于高身外锅体内并带有过滤孔的高直身内锅体、盖住高身外锅体锅口和高直身内锅体的的锅盖，高直身内锅体外表面为直身无凸出的形状，高直身内锅体内壁上方设有短凸台和下方设有长凸台；所述的短凸台和长凸台均包括有与高直身内锅体内部固定连接并下限倾斜的倾斜圆环板、与倾斜圆环板形成一体结构并横向伸出的横向圆环板，倾斜圆环板与高直身内锅体通过超声波焊接固定，短凸台的倾斜圆环板和横向圆环板均比长凸台的倾斜圆环板和横向圆环板大。该多用途蒸煮锅具有结构简单，用途多样，适合烹煮和二级蒸煮的同步进行或单独进行，不增加体积，实用方便。

技术领域

本实用新型涉及蒸煮锅的技术领域，尤其涉及一种多用途蒸煮锅。

背景技术

目前，厨房用具中使用的锅体结构有单锅体、双锅体、多层蒸煮格等等，而用于烹煮意粉、玉米棒、整只土豆等的锅体一般采用高锅结构和带有很多滤孔的蒸笼锅结合结合的结构，高锅内用于盛水，蒸笼锅放入高锅内并从滤孔中渗入水至蒸笼锅内用于烹煮。此种结构的锅体一般具有用于烹煮意粉等隔水捞起的用途、用于烹煮高汤等起到汤渣分离的用途、烹煮汤或意粉时在蒸笼锅上方用水蒸气同步蒸煮其他食物的用途等等；上述结构煮意粉或烹煮高汤时主要利用蒸笼锅的滤孔结构，而蒸笼锅上方用水蒸气同步蒸煮其他食物是主要使用在蒸煮锅上方设有对应的凸台结构实现，但是此凸台结构的设置只能适用与与其凸台尺寸适配的蒸片才能使用，不能适用其他尺寸的蒸片，也不能把蒸盘用凸台直接支撑(凸台凸出位置很少)，使用范围小；另外，上述结构的蒸笼锅只能放置一个蒸片使用，不能放置两个以上的蒸片蒸煮不同的食物(因为蒸盘之间需要一定的高度隔开，单纯的凸台设计不能同时达到蒸煮两个上下位置的蒸盘)；最后，此种结构的蒸笼锅为了实现方便提取和单独提取等功能，会在蒸笼锅上设置提手或把手，把手的设计是不能置于高锅内且必须在高锅上方，提手的设计是设于蒸笼锅内壁顶部并高于高锅并设计较高的锅盖以便能盖住提手；无论采用提手或把手设计都不可避免地增高了整个锅体的高度，令其体积增大，但实用体积不变。

发明内容

本实用新型的目的是为了克服上述现有技术的缺点，提供一种多用途蒸煮锅，该多用途蒸煮锅的高直身内锅体的侧面采用平整直身结构且无任何的凸起，高直身内锅体的内壁自上而下设有二级独立的凸台，分别为短凸台和长凸台，此两个凸台的设置可实现整个蒸煮锅的多用途功能，如能实现常规的烹煮意粉、高汤的汤渣分类等外，还可实现烹煮意粉时至少同步蒸煮一个蒸盘食物的功能，且蒸盘的大小不受限制(不大于高直身内锅体直径)，短凸台和长凸台可支承蒸片或蒸盘、蒸格等，解决了现有技术中限定蒸片尺寸和只能同步蒸煮一个蒸盘等的限制；另外，此短凸台位于高直身内锅体上方还具有另一用途，在熬制高汤等时需用到的汤包或鱼袋等可挂钩于短凸台上并浸入水中，省却了传统汤包等投入高直身内锅体内实现汤渣分离后翻找此汤包的麻烦，也能保持汤渣的完整性和不被翻找时翻碎的情况；扁平薄把手能解决现有技术中的提手或把手导致整体锅体高度增高和体积增大的缺陷，能使整个锅体保持在原有体积下实现高直身内锅体被取起的效果。该多用途蒸煮锅具有结构简单，用途多样，适合烹煮和二级蒸煮的同步进行或单独进行，不增加体积，实用方便。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多用途蒸煮锅，包括用于盛水的高身外锅体、置于高身外锅体内并带有过滤孔的高直身内锅体、盖住高身外锅体锅口和高直身内锅体的的锅盖，高直身内锅体外表面为直身无凸出的形状，高直身内锅体内壁上方设有短凸台和下方设有长凸台；所述的短凸台和长凸台均包括有与高直身内锅体内部固定连接并下限倾斜的倾斜圆环板、与倾斜圆环板形成一体结构并横向伸出的横向圆环板，倾斜圆环板与高直身内锅体通过超声波焊接固定，短凸台的倾斜圆环板和横向圆环板均比长凸台的倾斜圆环板和横向圆环板大。

进一步的，所述的高直身内锅体顶部外缘设有一体冲压形成的扁平薄把手。