[实用新型]一种鲜炖燕窝的蒸煮设备

说明书

一种鲜炖燕窝的蒸煮设备，包括燕窝搅拌瓶，燕窝搅拌瓶的上部安装固定盖，固定盖的中部安装分离搅拌装置，所述分离搅拌装置包括变速箱，变速箱的外侧与固定盖连接，变速箱上安装旋转电机，本实用新型利用应力旋转杆和竖直拨动杆作为燕窝主要的搅拌叶片，同时应力旋转杆和竖直拨动杆的端部均具有圆滑面，从而避免了应力旋转杆和竖直拨动杆出现过多的锋利的边缘损坏燕窝的天然纹理结构，使应力旋转杆和竖直拨动杆能够通过拨动将燕窝能够沿着原有的纹理结构自然分散到水中，提升燕窝搅拌后的口感。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸煮设备,更确切的说是一种鲜炖燕窝的蒸煮设备。

背景技术

现有的燕窝蒸煮设备由于搅拌叶片大多为固定式的，由于在搅拌过程中搅拌叶片会出现磨损的情况，固定式的搅拌叶片不能方便更换，出现搅拌叶片磨损后需要整体更换主轴、刀盘和搅拌叶片组，成本较高。现有的鲜炖燕窝加热装置大多采用锋利的刀片作为燕窝主要的搅拌叶片，但是由于刀片具有锋利的边缘，会破坏燕窝天然的纹理结构，影响燕窝的口感。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种鲜炖燕窝的蒸煮设备，能够利用应力旋转杆和竖直拨动杆作为燕窝主要的搅拌叶片，同时应力旋转杆和竖直拨动杆的端部均具有圆滑面，从而避免了应力旋转杆和竖直拨动杆出现过多的锋利的边缘损坏燕窝的天然纹理结构，使应力旋转杆和竖直拨动杆能够通过拨动将燕窝能够沿着原有的纹理结构自然分散到水中，提升燕窝搅拌后的口感。

本实用新型为实现上述目的，通过以下技术方案实现：

一种鲜炖燕窝的蒸煮设备，包括燕窝搅拌瓶，燕窝搅拌瓶的上部安装固定盖，固定盖的中部安装分离搅拌装置，所述分离搅拌装置包括变速箱，变速箱的外侧与固定盖连接，变速箱上安装旋转电机，旋转电机的输出轴与变速箱的输入轴连接，变速箱的输出轴连接固定柱，固定柱穿过固定盖，固定柱的下端安装转盘，转盘的侧周安装数个旋转缓冲燕窝搅拌器，所述旋转缓冲燕窝搅拌器包括搅拌盘、紧固螺栓和紧固螺母，搅拌盘的一侧连接旋转缓冲燕窝搅拌器，所述旋转缓冲燕窝搅拌器包括托杆，托杆与搅拌盘的侧部连接，托杆的一侧下部安装轴承，轴承的外圈与托杆焊接，轴承的内圈焊接定位轴，定位轴的下端连接应力旋转杆，应力旋转杆的中部与定位轴配合，应力旋转杆的下部连接数个竖直排列的竖直拨动杆，应力旋转杆的两端，竖直拨动杆的下端设置圆滑面，紧固螺栓的丝杆中部依次穿过转盘和搅拌盘，紧固螺栓的丝杆下端螺纹连接紧固螺母，紧固螺栓和紧固螺母相配合将转盘和搅拌盘锁定，所述紧固螺栓上还套有锁紧垫片，锁紧垫片位于搅拌盘和紧固螺母之间，锁紧垫片的上部设置数个定位插杆，搅拌盘的下部开设数个锁定孔，定位插杆能够与锁定孔插接配合，锁紧垫片的下部设置数个下锯齿。燕窝搅拌瓶的底部安装恒温加热装置。

为了进一步实现本实用新型的目的，还可以采用以下技术方案:所述固定盖上安装定位管，定位管套在固定柱上，固定柱能够在定位管内部自由转动。

所述旋转缓冲燕窝搅拌器的数量为两个以上，数个旋转缓冲燕窝搅拌器均匀地排布在转盘的侧周。