[实用新型]一种环保型烟熏烟尘处理装置有效

专利信息
申请号: 201821447518.X 申请日: 2018-09-05
公开(公告)号: CN208878250U 公开(公告)日: 2019-05-21
发明(设计)人: 李生伟;张立峰;张晋;郭春;林楠;唐荣勤 申请(专利权)人: 重庆白市驿板鸭食品有限责任公司
主分类号: B01D53/75 分类号: B01D53/75;B01D47/06;B01D53/26
代理公司: 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 代理人: 赵荣之
地址: 401329 重庆*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 烟熏 烟尘处理装置 环保型 油烟净化器 净化塔 喷淋 异味 本实用新型 无污染排放 过程产生 循环水泵 循环水池 等离子 熏制 一氧化碳 除水器 吸烟罩 引风机 烟气 油烟 粉尘 污染物 净化
【说明书】:

实用新型公开了一种环保型烟熏烟尘处理装置,所述装置包括熏制炉(1)、吸烟罩(2)、喷淋净化塔(3)、除水器(4)、油烟净化器(5),以及UV光解+等离子异味油烟净化器(6),同时还包括提供动力的设备即引风机(7)以及用于喷淋净化塔(3)中水循环的循环水池(8)和循环水泵(9)。一种环保型烟熏烟尘处理装置能够除去烟熏过程产生的烟气中含有的粉尘、油烟、一氧化碳以及其它异味等污染物,从而达到彻底净化的目的,最后进行无污染排放。

技术领域

本实用新型属烟尘处理技术领域,具体涉及一种环保型烟熏烟尘处理装置。

背景技术

烟熏产制品具有上千年的加工史,因其独特的腊香味,深受人们喜爱,发展到今天,仍是众多的中华美食之一。但其传统的加工方式---烟熏,却与社会发展、环保保护不太相宜。烟熏制品的油烟废气对环境和人类均有较大的危害,而且随着社会经济的不断发展,油烟废气的污染有进一步扩大的趋势。

目前为止国内处理烟熏烟尘的方法为:(1)机械法,机械法是采用惯性、过滤等方式收集油烟雾。采用惯性的方式处理油烟雾,是让油烟雾通过格栅、油雾网罩时,通过改变气流方向从而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞,从气流中分离流入油槽;过滤方式指油烟通过过滤材料,与滤料相互碰撞、拦截从而被吸附,得以净化。过滤方式一般采用亲油性的高分子复合材料作为滤料。此类材料对油的吸附性能较一般滤料强10倍以上,且不含卤素元素、氮等燃烧时产生有毒有害污染物的成分,其中活性炭是应用最广泛的材料。活性炭吸附方式是让油烟雾通过吸附过滤层,该层吸附油烟雾中的小颗粒气溶胶。这种方式对气溶胶的去除率为40%-70%,且对气味的净化有明显作用。但一般刚开始安装时吸附效果好,随着油烟雾的附着,吸附能力会逐渐减弱,必须经常更换滤料,故运行成本高。由于风阻过大,造成工作间油烟雾排除不佳,只有增加风机引风量,从而产生噪声污染,额外增加噪声治理费用。惯性法是通过让油烟在流动中不断与分离器发生碰撞,改变其运动方向,使烟气中颗粒物在惯性作用下从气流中分离,达到气体净化的目的。当前主要的惯性分离器包括金属网罩、格栅等;(2)高压静电法,高压静电法是由220V电压通过变压器变压至上万伏,然后经整流器转换成直流电,在两极板间构成一个强电场,使烟气中颗粒荷电,荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用。由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大,大颗粒受电场力的作用大,其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高,可达80%-90%;也正是因为电场力在收集污染物处于主导地位,控制颗粒经过电极格栅或隔板的速度致关重要,当控制风速在0.6-1.6m/s、电极电压为2.5KV时,1-10mm的颗粒物的去除率大于90%;(3)湿式处理法,湿式处理法是将油烟雾用水雾喷淋,在水中加入一些化学试剂增加吸收,水油接触的表面积增大,水对油烟雾吸收能力增强,从而达到去除油烟雾粒子的目的。采用湿式处理法的关键在于吸收液对油烟雾的吸收性能,由于油烟雾中亲水成分少,清水喷淋处理效果要比碱液、其他强吸收剂要差,且由于油烟雾中含有酸性物质,清水喷淋设备在耐腐蚀性能方面要差一些,碱液或工业除油垢乳化剂的去油污的能力较强,但其浓度不能太高,否则风机腐蚀快,废液要重新处理;对油烟雾的吸收性能,多组分吸收液表现出较强的优势,既能洗涤废气,又能通过化学作用吸收污染物,但吸收液的成分和含量是技术秘密。此外洗涤、吸收结构的设计在湿式处理技术中也非常重要,单位液体的洗涤风量或耗液量(m3/kg)是极为重要的参数,为了获得较好的效果,要求喷头的成雾形态好,在实际的设计中,往往采用多喷头,降低气流速度来获得较好的处理效果。为了兼顾噪声排放要求,一般设计烟管气流速度为10-15m/s,并根据具体情况设置风机位置,以获得较好的动力利用率。

采用单一方法对油烟废气进行净化处理,往往存在处理效果不理想、设备使用寿命短、容易造成二次污染等缺点。因此需要探索新的处理工艺,将烟气中的粉尘、大颗粒的油烟、一氧化碳等达到彻底净化的目的。

实用新型内容

有鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种环保型烟熏烟尘处理装置。

为实现上述实用新型目的,本实用新型提供如下技术方案:

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