[实用新型]一种可调节的喷淋式酮体预冷机

说明书

本实用新型公开了一种可调节的喷淋式酮体预冷机，包括壳体，壳体内壁的上表面开设有两个滑槽，且两个滑槽内均滑动连接有滑块，且右侧滑块的左侧面通过电动推杆与滑槽内壁的左侧面固定连接，滑块的下表面与连接块的上表面固定连接。该可调节的喷淋式酮体预冷机，通过电动推杆、滑槽、滑块、固定板、第一转轴、水泵、软管、连接块和喷头的相互配合，在第一销轴、第二销轴和连接杆的作用下，使两个滑块在两个滑槽内进行同步运动，喷头在滑块的带动下来回运动，使水可以更加均匀喷洒到家禽食品表面，在冷气扇的辅助下，缩短了家禽食品的冷却时间，提高了家禽食品预冷处理的工作效率，便于家禽食品后续工作的进行。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种可调节的喷淋式酮体预冷机。

背景技术

预冷是指食品从初始温度(30℃左右)迅速降至所需要的终点温度(0～ 15℃)的过程。即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却以及快速冻结前得快速冷却工序统称为预冷。

酮体预冷机的作用，适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备，使酮体深层温度在短时间内降下来，经预冷后的胴体颜色嫩泽。

目前，现有的家禽酮体的预冷装置的喷头多数在固定的位置，喷头的喷洒冷水的范围也是有限的，不能够对家禽酮体进行全面的喷洒，进而造成家禽酮体冷却的不彻底，预冷过程达不到预期的效果，阻碍了家禽食品生产加工的效率。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可调节的喷淋式酮体预冷机，解决了预冷装置的喷头多数在固定的位置，喷头的喷洒冷水的范围也是有限的，不能够对家禽酮体进行全面的喷洒，进而造成家禽酮体冷却的不彻底，预冷过程达不到预期的效果，阻碍了家禽食品生产加工进效率的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可调节的喷淋式酮体预冷机，包括壳体，所述壳体内壁的上表面开设有两个滑槽，且两个滑槽内均滑动连接有滑块，且右侧滑块的左侧面通过电动推杆与滑槽内壁的左侧面固定连接，所述滑块的下表面与连接块的上表面固定连接。

所述连接块的上表面通过第一销轴与连接杆的右端铰接，且连接杆的左端通过第二销轴与固定板的上表面铰接，所述固定板上表面的中心处与第一转轴的底端固定连接，且第一转轴的顶端套接在第一轴承内，所述第一轴承卡接在壳体内壁的上表面。

所述连接块的下表面与连接管的上表面固定连接，且连接管的下表面与喷头的上表面相连通，所述连接管的右侧面与软管的左端固定连接，且软管的右端穿过管套与水泵的出水端相连通，所述管套卡接在壳体内壁的右侧面，且水泵的左侧面与壳体的右侧面固定连接，所述水泵的进水端与自来水管的底端相连通。

优选的，所述壳体内壁的左侧面和右侧面均开设有通孔，且左侧通孔内壁的正面和背面分别与第二转轴的两端固定连接，所述第二转轴的外表面套接有第二轴承，且第二轴承的外表面固定连接有从动轮，所述从动轮通过传送带与主动轮传动连接，且主动轮固定连接第三转轴的外表面，所述第三转轴背面的一端与电机的输出轴固定连接，且电机的机身与通孔内壁的正面固定连接，所述第三转轴正面的一端套接在第三轴承内，且第三轴承卡接在通孔内壁的背面。

优选的，所述壳体内壁的背面设置有冷气扇，且壳体内壁的下表面卡设有排水孔。

优选的，所述滑槽和滑块的形状均为T形，且固定板的形状为椭圆形。

优选的，所述电机为70STX-01型号的伺服电机，且电动推杆的型号为 HLF01，所述壳体的上表面固定安装有电源，且电源的上表面设置有开关。

优选的，所述开关的输入端通过导线与电源的输出端电连接，所述开关的输出端通过导线分别与电机、电动推杆、冷气扇和水泵的输入端电连接。

(三)有益效果