[实用新型]一种火盖及燃气灶

说明书

本实用新型提供了一种火盖，所述火盖上设有中心通孔，所述火盖至少包括在纵向位置上处于不同高度两个侧壁，所述侧壁上还设有至少两组出火孔。本实用新型提供一种燃气灶，包括火盖和炉头本体，所述火盖内还设有内壁，内壁、侧壁和炉头本体之间形成联通的燃气通道。本实用新型具有加热力度强、污染可能小、节能效果好、安全指数高和使用寿命长的效果。

技术领域

本实用新型技术领域涉及灶具领域，更具体地，涉及一种火盖及燃气灶。

背景技术

目前，现有的燃气灶炉头，出火孔分布几乎在同一个水平面，外环火一般作为大火烹饪，火焰较高，内环火一般是作为小火烹饪，火焰偏低，如果内外环的出火孔接近同一水平面，燃烧时火的外焰部分与锅底的难以充分接触。

另外，目前燃气灶炉头的内外火环的火盖是相互独立的，即在同一个炉头上设有多个火盖，每个火盖盖在一个火环上，这样既增加了零部件数量，增加零部件使生产制造的步骤增加，从而增加人力或物力成本。传统火盖下方设有分火器，需要设一个分火器部件，此外火盖与分火器之间的间隙容易漏入食物、汤汁、油等，且由于设有多个火环因而有多个间隙存在，因此漏入食物残渣的可能性增大，此种设计不仅影响清洁，加大清洁的难度，也可能会因为漏入食物残渣影响燃气灶的寿命，或因滴入油等易燃物影响安全，还破坏了整体结构。此外，内环火与外环火之间的高度或距离设置不合理，距离过大影响加热效果且浪费燃气，也容易导致用户烧伤，影响安全，距离过小影响加热效果。最后，火盖上的出火孔大小设置不合理，局部区域空气流速分布不均匀，上层火盖的火容易被风吹灭。

实用新型内容

本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，提供一种更安全、清洁和高效节能的火盖及燃气灶，加热力度强、污染可能小、节能效果好、安全指数高和使用寿命长。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种火盖，包括顶盖、出火孔，所述顶盖上设有中心通孔，所述火盖至少包括两个侧壁，分别为第一侧壁和第二侧壁，所述第一侧壁设于顶盖外周缘且向下延伸，所述第一侧壁的外缘设有环绕第一侧壁的第一台面，所述第二侧壁设于第一台面外周缘且向下延伸，所述第一台面的水平高度位于顶盖之下，所述第一侧壁上、顶盖和第一台面之间的位置设有第一组出火孔，所述第二侧壁上设有第二组出火孔。

进一步的，所述火盖还包括第二台面和第三侧壁，所述第二台面设于第二侧壁的外围，且水平高度低于第一台面，所述第三侧壁设于第二台面外周缘且向下延伸，所述第三侧壁上设有第三组出火孔。

更进一步的，所述火盖还包括第三台面和第四侧壁，所述第三台面设于第四侧壁的外围，且水平高度低于第二台面，所述第四侧壁设于第三台面外周缘且向下延伸。分层结构的设计可以避免因增大燃具的加热面积使灶具体积增大，设置至少两组的出火孔，可加大加热面积，使锅底受热更加均匀，使烹饪时间减少，采用分层结构的设计使燃烧更加充分，也节约了燃气消耗，减少火盖体积。

优选的，相邻两组出火孔中位于水平高度较高一组出火孔的单孔面积小于水平高度低的出火孔的单孔面积。

优选的，相邻两组出火孔中位于水平高度较高一组出火孔总面积小于位置较低一组出火孔总面积。位于水平高度较高一组出火孔的单孔面积或总面积小，使水平高度较高出火孔为小火，使局部区域空气流速增大，使水平高度较高一组出火孔的火力更强，可防止被风吹灭，影响使用。

优选的，相邻两组出火孔之间的垂直距离为1～10mm。下方的出火孔与锅底距离偏大，上方的出火孔与锅底距离偏小，这种设计可保证不同高度出火孔的火焰的外焰部分与锅底充分接触。如果相邻两组出火孔距离小于1mm，不利于火焰与空气接触，充分发挥外焰温度最高的作用，因此过小的距离使燃烧温度不高，也因火焰与锅底的接触面积过小不利于均匀加热，若相邻两组出火孔距离大于10mm会，且距离过大会使下层出火孔内的火焰与锅底接触空间过大从而容易烫伤用户，下层出火孔的火焰不能与锅底充分接触，降低加热效果，也同时造成燃气的浪费。