[实用新型]一种自动炒菜机的排油水装置

说明书

本实用新型公开了一种自动炒菜机的排油水装置，所述炒菜机包括排油水装置、锅体、外壳、加热组件和隔热壳，所述隔热壳位于所述外壳内，所述加热组件的发热部件位于所述隔热壳内，所述加热组件的控制部件位于所述隔热壳与所述外壳之间，与发热部件电连接，所述排油水装置设置在隔热壳上，并位于所述隔热壳的底部，环绕所述加热组件，所述锅体位于所述加热组件的发热部件上方，所述排油水装置通过与隔热壳和外壳的配合排出油水，保护加热组件。

技术领域

本实用新型涉及烹饪装置领域，更具体地说，涉及一种自动炒菜机的排油水装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，科技日益创新，人们更多地想利用科技手段来节省做饭的时间，而且人们对于饭菜质量的要求也越来越高。我国人民一般采用电磁炉，平底锅，多星锅等炒菜装置。现在，相当一部分人没有时间做饭或者不会做饭，当人们希望在家用餐的时候，只能通过定外卖的方式解决。于是，近年来市场上出现了一些自动炒菜装置。

市面上的炒菜装置种类繁多，自动炒菜机是其中之一。现有的自动炒菜机由锅体，加热组件和隔热壳构成，虽然有较好的炒菜的效果，但是在自动炒菜机进行炒菜的过程中，所产生的油和水等物质会污染加热组件，甚至造成加热组件的损坏。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供保护加热组件的一种自动炒菜机的排油水装置。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种自动炒菜机的排油水装置，其特征在于，所述炒菜机包括排油水装置、锅体、外壳、加热组件和隔热壳，所述隔热壳位于所述外壳内，所述加热组件的发热部件位于所述隔热壳内，所述加热组件的控制部件位于所述隔热壳与所述外壳之间，与发热部件电连接，所述排油水装置设置在隔热壳上，并位于所述隔热壳的底部，环绕所述加热组件，所述锅体位于所述加热组件的发热部件上方。

可选的，所述底壳包括底座，所述排油水装置包括下沉面，所述下沉面设置在底座边缘，且环绕一圈，所述底座位于所述底壳中间，与所述下沉面连接，所述下沉面低于所述底座，所述加热组件包括加热盘、电路板和导线，所述加热盘为所述加热组件的发热部件，所述电路板和所述导线为所述加热组件的控制部件，所述加热盘与所述电路板通过所述导线连接。

隔热壳用于盛住洒漏的油水，在使用过程中，炒菜用的油水，作料残余物等会洒漏到隔热壳中，而隔热壳底部靠近导线，在隔热壳的底壳边缘设置下沉面，且下沉面的高度低于底座，炒菜锅的油水和作料残余物就会流入下沉面上，防止油水直接流到导线上，腐蚀导线，损坏电路板。

可选的，所述排油水装置包括第一孔，所述第一孔位于所述下沉面上，所述第一孔连通下沉面上下空间。

在实际使用中，操作不当产生大量油水，油水会洒漏在下沉面上，当下沉面上的油水累积过多时，油水会漫过下沉面，沿着底座上的孔流到导线上，腐蚀导线，下沉面有第一孔可以引流，防止大量的油水浸湿导线，使电路短路，损坏电路板。

可选的，所述加热组件包括加热盘，所述加热盘为所述加热组件的发热部件，所述加热盘包括盘口，所述盘口的边缘与隔热壳之间有缝隙，所述隔热壳包括底壳，所述底壳位于所述隔热壳下方。

在炒菜的过程中，溅在锅边缘的油水一般都是沿着锅边缘向下滑落，当滑落到盘口时，如果没有缝隙，油水就无法流入到底壳，会累积在盘口边缘处，腐蚀隔热壳，另外油水中混有配料，长期累积会变质，一旦加热盘开始工作，油水受热量影响会产生异味，异味会传入锅体中，会影响菜的口味。

可选的，所述缝隙的宽度小于所述下沉面的宽度。