[实用新型]一种用米线机器自热进行加热制熟米粉装置

说明书

本实用新型涉及米线加工设备领域，具体是一种用米线机器自热进行加热制熟米粉装置，包括支撑架、定位搅拌部件和承载容纳部件，支撑架呈竖直状态设置，定位搅拌部件包括驱动组件、联动组件和搅拌组件，搅拌组件沿着竖直方向设置，承载容纳部件包括容纳箱和落料组件，容纳箱的侧壁上设有供米线机器自身产生的热量进入容纳箱内的进气管道，容纳箱的另一侧壁上设有供待加工米粉进行容纳箱的进料管道，进气管道和进料管道均与容纳箱连通。本实用新型通过将加工米线设备内在工作时所产生的热量当做煮熟米粉所运用的热能，减少了加工米线设备所产生热能的浪费，提高了热能的利用率，避免了外加设加热设备的使用，节约了加工资源。

技术领域

本实用新型涉及米线加工设备领域，具体是一种用米线机器自热进行加热制熟米粉装置。

背景技术

米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

目前在加工米线时，首先都需要将打碎的米粉进行加热呈熟状的米粉，再通过出粉设备将熟状的米粉不断出料，形成成段的米线，但是现有技术中对米粉进行加热煮熟均是通过外加的加热设备对米粉进行加热作业，不能将制作的米线的设备的热量收集起来进行对米粉的加热，不能对能量进行充分的利用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用米线机器自热进行加热制熟米粉装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型的技术方案是：包括支撑架、安装在支撑架侧部的定位搅拌部件和安装在定位搅拌部件下方的承载容纳部件，支撑架呈竖直状态设置，定位搅拌部件包括驱动组件、联动组件和搅拌组件，驱动组件安装在支撑架的侧壁上，驱动组件与联动组件传动连接，搅拌组件安装在联动组件输出端上，搅拌组件沿着竖直方向设置，承载容纳部件包括容纳箱和设置在容纳箱内的落料组件，容纳箱的侧壁上设有供米线机器自身产生的热量进入容纳箱内的进气管道，容纳箱的另一侧壁上设有供待加工米粉进行容纳箱的进料管道，进气管道和进料管道均与容纳箱连通。

在本实用新型一较佳实施例中，所述支撑架包括底板、支撑梁和伸展板，支撑梁的底端与底板的顶部固定连接，伸展板的一侧安装在支撑梁的侧壁上，支撑梁的另一侧向容纳箱的位置延伸，驱动组件和联动组件均设置在伸展板的侧壁上。

在本实用新型一较佳实施例中，所述驱动组件包括驱动电机、转动盘和联动板，驱动电机安装在伸展板的背部，驱动电机的主轴沿着水平方向贯穿伸展板与转动盘转动连接，转动盘的边缘处设有定位柱，联动板上设有供定位柱卡接的定位槽，在工作状态下，定位柱与定位槽卡接配合。

在本实用新型一较佳实施例中，所述联动组件包括第一连杆、第二连杆、第三连杆和传动杆，第一连杆的一端设置在转动盘的底部，第二连杆的一端与第一连杆的另一端铰接，第二连杆的另一端与第三连杆的一端铰接，第三连杆的另一端与传动杆铰接，传动杆上套设有传动块，该传动块能够滑动的安装在伸展板上。

在本实用新型一较佳实施例中，所述搅拌组件包括搅拌杆、搅拌电机和若干组卡接在搅拌杆上的搅拌桨，搅拌电机安装在传动杆的端部，搅拌电机的主轴与搅拌杆的端部转动连接，若干组搅拌桨沿着竖直方向等间距设置在搅拌杆上。

在本实用新型一较佳实施例中，所述容纳箱的顶部设有供若干组搅拌桨进入的进料口，容纳箱的底部设有供搅拌完成的米粉输出的出料口，进料口和出料口均与容纳箱内连通，容纳箱的外侧部设有支撑环和若干支撑柱，每个支撑柱的顶端均与支撑环固定连接。