[实用新型]一种面包醒发加湿系统

说明书

本实用新型属于面包醒发机技术领域，具体涉及一种面包醒发加湿系统。该面包醒发加湿系统，包括醒发机、水箱和雾化器，所述醒发机内壁上设有水箱，内壁位于水箱上侧设有装配座，所述水箱内设有雾化器，装配座上设有多根加热棒，装配座上对应各加热棒设有抽风扇，抽风扇、加热棒和雾化器分别通过醒发机上的控制器进行控制。其有益效果是：结构简单，通过雾化器将水箱内的水进行雾化，雾化的水雾受装配座上的抽风扇吸力的影响使其经装配座上的加热棒进行加热，不仅能够满足发酵过程中湿度的要求，加热棒不仅能对雾化的水雾起到加热作用，还能保证醒发箱内的温度，节约能源，加快醒发时间，给面包的醒发带来了方便。

技术领域

本实用新型属于面包醒发机技术领域，具体涉及一种面包醒发加湿系统。

背景技术

面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80-85%、温度35℃-40℃的最适合发酵环境，而水盘内的水在加热时，不仅浪费能源，且加热时间较长，从而延长了醒发时长，给面包醒发箱的使用带来了不便。

实用新型内容

本实用新型为了弥补现有技术的缺陷，提供了一种面包醒发加湿系统。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种面包醒发加湿系统，包括醒发机、水箱和雾化器，所述醒发机内壁上设有水箱，内壁位于水箱上侧设有装配座，所述水箱内设有雾化器，装配座上设有多根加热棒，装配座上对应各加热棒设有抽风扇，抽风扇、加热棒和雾化器分别通过醒发机上的控制器进行控制。

进一步，所述水箱内设有水位传感器，水位传感器的检测水位为8公分。

进一步，所述水箱底部连通有供水管路，水箱位于装配座的一侧成开口状，水箱底部连通的供水管路上设有水阀。

进一步，所述装配座底部两侧对称设有支撑臂，两支撑臂之间设有多根加热棒。

进一步，所述雾化器为多头雾化盘。

本实用新型的有益效果是：结构简单，通过雾化器将水箱内的水进行雾化，雾化的水雾受装配座上的抽风扇吸力的影响使其经装配座上的加热棒进行加热，不仅能够满足发酵过程中湿度的要求，加热棒不仅能对雾化的水雾起到加热作用，还能保证醒发箱内的温度，节约能源，加快醒发时间，给面包的醒发带来了方便。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

附图1为本实用新型的结构示意图。

图中，1醒发机，2控制器，3水箱，4雾化器，5水阀，6水位传感器，7装配座，8支撑臂，9加热棒，10抽风扇，11供水管路。

具体实施方式

附图1为本实用新型的一种具体实施例。该实用新型一种面包醒发加湿系统，包括醒发机1、水箱3和雾化器4，所述醒发机1内壁上设有水箱3，内壁位于水箱3上侧设有装配座7，所述水箱3内设有雾化器4，装配座7上设有多根加热棒9，装配座7上对应各加热棒9设有抽风扇10，抽风扇10、加热棒9和雾化器4分别通过醒发机1上的控制器2进行控制。

进一步，所述水箱3内设有水位传感器6，水位传感器6的检测水位为8公分。

进一步，所述水箱3底部连通有供水管路11，水箱3位于装配座7的一侧成开口状，水箱3底部连通的供水管路11上设有水阀5。

进一步，所述装配座7底部两侧对称设有支撑臂8，两支撑臂8之间设有多根加热棒9。

进一步，所述雾化器4为多头雾化盘。