[实用新型]刀架

说明书

刀架，包括托板和挡板，挡板位于托板的两侧；托板包括载刀板和支撑板，支撑板位于载刀板下方，且支撑板沿着载刀板的边沿设置；载刀板上设有若干进刀口，若干进刀口的两侧朝向挡板；与现有技术相比，通过透明材质的挡板可更直观的观察托板内的刀具情况，同时在短支撑板的外部不设有挡板，刀具的水渍可通过短支撑板处流出刀架，从而使得刀架内没有水渍，减少微生物对刀具的影响。

技术领域

本实用新型属于厨具技术领域，尤其是涉及刀架。

背景技术

刀架是厨房中常见的一件厨房用品，随着人们对生活品质的不断追求，刀架的款式花样也在不断增多。

刀架用于放置刀具，便于刀具的拿取，在实际生活中，通常刀具在切好物品后进行清水清洗，然后将刀具放置与刀架内，此时由于刀具上还带有清水，清水会沿着刀具滴下，从而使得刀架内留有水渍，助长微生物的繁殖，从而影响刀具的存放环境。

中国专利号202386570U公开了一种分类刀板组合厨具，包括刀板收纳架，刀板收纳架内设有若干分隔的菜板收纳腔以及若干分隔的刀具收纳腔，所述刀具收纳腔内分别装有斩切不同类食品的刀具，所述菜板收纳腔内装有分别与刀具对应使用的菜板。

上述这种组合厨具的厨具在拿取过程中不方便，且这种刀板收纳架在收纳刀板之后，使得刀板处于阴暗潮湿的环境下，极易助长微生物的繁殖，且这种刀板收纳架中菜刀在清洗过带的水始终位于刀板收纳架内，会噪声刀板收纳架的发霉，从而影响菜刀的环境而影响菜刀，对人体造成一定的害处。

实用新型内容

本实用新型是为了克服上述现有技术中的缺陷，提供一种观察直观，通风性好，结构简单的厨具。

为了达到以上目的，本实用新型所采用的技术方案是：刀架，包括托板和挡板，挡板位于托板的两侧；托板包括载刀板和支撑板，支撑板位于载刀板下方，且支撑板沿着载刀板的边沿设置；载刀板上设有若干进刀口，若干进刀口的两侧朝向挡板。

作为本实用新型的一种优选方案，所述支撑板包括相对设置的长支撑板和短支撑板，长支撑板与挡板相连接。

作为本实用新型的一种优选方案，所述挡板与长支撑板宽度相适配。

作为本实用新型的一种优选方案，所述长支撑板和短支撑板围成一个封闭的形状。

作为本实用新型的一种优选方案，所述长支撑板和短支撑板的高度相同。

作为本实用新型的一种优选方案，所述长支撑板上设有弧形缺口，弧形缺口位于长支撑板下方，且弧形缺口的开口朝下。

作为本实用新型的一种优选方案，所述长支撑板与挡板之间通过螺钉连接。

作为本实用新型的一种优选方案，所述载刀板上还设有剪刀口。

作为本实用新型的一种优选方案，所述载刀板和支撑板为一体成型。

作为本实用新型的一种优选方案，所述挡板为透明材质制成。

本实用新型的有益效果是：与现有技术相比，通过透明材质的挡板可更直观的观察托板内的刀具情况，同时在短支撑板的外部不设有挡板，刀具的水渍可通过短支撑板处流出刀架，从而使得刀架内没有水渍，减少微生物对刀具的影响。

附图说明

图1是本实用新型的主视图；

图2是本实用新型的侧视图；

图3是本实用新型的俯视图；

图4是长支撑板的结构示意图；

图中附图标记：托板1，挡板2，载刀板3，长支撑板4，短支撑板5，螺钉6，进刀口3-1，剪刀口3-2，弧形缺口4-1。

具体实施方式