[实用新型]一种高排油烟效率的电烤机

说明书

本文公开了一种高排油烟效率的电烤机，包括烹饪腔和装载在其内的烤盘，所述烹饪腔设置有进风的进风区域，所述烤盘包括底板和自底板边沿向上延伸的侧壁，所述侧壁设置有通风结构，用以将吹向侧壁的横向风引入烤盘内，所述通风结构对应所述进风区域设置。本文涉及厨房家电领域，提供了一种高排油烟效率的电烤机，可避免烤盘的侧壁遮挡进风，将吹向侧壁的横向风引入到烤盘内，从而提高排油烟效率。

技术领域

本文涉及厨房家电领域，尤指一种高排油烟效率的电烤机。

背景技术

电烤机是一种烤制食材的设备，其可避免开放性烧烤带来的大量油烟，可为用户提供良好的烹饪环境。

市场上的电烤机通常都包括烹饪腔和装载在其内的烤盘，而为了油烟排除需要，该烹饪腔设置有进风区域和出风区域。目前，现有的烤盘包括底板和自底板边沿向上延伸的侧壁，而为了装载食材，烤盘的侧壁具有较高的高低，其通常大于进风区域的高度，从而遮挡了进风，造成风量损失，降低了排油烟效率。如降低侧壁的高度，又会直接影响烤盘的自身强度，使其易变形。而且侧壁的高度降低后，烧烤时油污容易喷溅到烹饪腔壁上，严重影响烹饪腔的整洁卫生。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种高排油烟效率的电烤机，可避免烤盘的侧壁遮挡进风，将吹向侧壁的横向风引入到烤盘内，从而提高排油烟效率。

为了达到发明目的，本实用新型提供了一种高排油烟效率的电烤机，包括烹饪腔和装载在其内的烤盘，所述烹饪腔设置有进风的进风区域，所述烤盘包括底板和自底板边沿向上延伸的侧壁，所述侧壁设置有通风结构，用以将吹向侧壁的横向风引入烤盘内，所述通风结构对应所述进风区域设置。

一种可能的设计，所述通风结构包括贯通所述侧壁的通风孔或者通风槽。

一种可能的设计，所述通风结构包括设置在所述侧壁上端的导风板，所述导风板倾斜设置。

一种可能的设计，所述导风板与侧壁的上端连接并向烤盘的外侧和下侧延伸，所述侧壁倾斜设置，所述侧壁与导风板构成倒置的V字型。

一种可能的设计，所述进风区域的下边沿不低于所述通风孔或者通风槽的底端。

一种可能的设计，所述导风板的底端高度低于所述进风区域的下边沿。

一种可能的设计，所述侧壁上通风孔或通风槽的水平布置长度大于所述进风区域的水平长度。

一种可能的设计，所述烹饪腔设置有用于出风的出风区域，所述侧壁对应所述出风区域设置有出风结构。

一种可能的设计，所述侧壁的上端设置有缺口，所述缺口构成所述通风槽。

一种可能的设计，所述通风孔为圆孔、长条孔或多边形孔。

与现有技术相比，本实用新型的通风结构可避免烤盘的侧壁遮挡进风，将吹向侧壁的横向风引入到烤盘内，从而提高排油烟效率。

进一步地，本实用新型的烤盘的侧壁还设置有出风结构，将流过烤盘空气引出烤盘，进一步提高排油烟效率。

进一步地，本实用新型的导风板的底端高度低于所述进风区域的下边沿，避免形成通风盲区，并加强烤盘强度。

进一步地，本实用新型的通风结构为通风孔或者通风槽，其加工简单，对烤盘的强度影响小。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明