[实用新型]一种带有转笼的食物烹饪烤箱

说明书

本实用新型提供了一种带有转笼的食物烹饪烤箱，包括烤箱本体，烤箱本体设有烹调室，烹调室内设有用于盛放食物的转笼，其中：转笼包括转笼本体和设在转笼本体的转轴；烹调室具有对向设置的第一侧壁和第二侧壁，第一侧壁设有驱动器件，第二侧壁设有转轴安装架；转轴一端设在转轴安装架上，另一端通过转轴连接件与驱动器件连接；驱动器件包括转轮固定架、压板以及转动设置于转轮固定架与压板之间的转轮，转轮固定架设置于第一侧壁的外侧，压板固定设在转轮固定架上，转轴连接件贯穿转轮固定架与转轮连接。本实用新型结构稳定，转笼的转动过程平稳，稳定性好。

技术领域

本实用新型涉及一种带有转笼的食物烹饪烤箱。

背景技术

目前，市场上现有的空气炸锅一般都有两种形式：

1、抽屉式的空气炸锅，其结构特征是发热装置及空气循环系统设置在顶部，食物篮设置在发热装置及空气循环系统的下方，这样发热装置产生的热量完全由空气循环系统强制性往下压而产生从上而下的360度全方位的热空气循环，从而使整个热循环效率低，及食物各表面受热烘烤不均匀，特别是食物底部烘烤不充分。如果要使食物各表面考色均匀，则必须要人为去提起食物篮，并不停地抖动食物篮，导致操作不便，且用户体验很差；同时由于整个发热腔内上下空气温度不均匀会产生一些水蒸气，使食物表层不够酥脆，影响口感。

2、另一种是卧式空气炸锅，其结构是一侧是食物收纳室，另一侧是空气循环系统及发热装置，其中发热装置装在空气循环系统的进风口通道或出风口通道，这样由发热装置产生的热量完全由空气循环系统强制由一侧往另一侧产生360度的全方位热空气循环，这种结构的整个热循环效率会此抽屉式的会高些，但食物各表面受热烘烤还是不均匀，特别是食物的底部及远离空气循环系统的另一侧，为了使食物各表面烤色均匀，也需要人为地提起食物篮并不停抖动，这样也是操作不便体验差。同时由于发热腔内上下空气及食物四侧的温度都不是很均匀会产生水蒸气，使食物表层不够酥脆，影响口感。

基于此，申请人提出了带有稳固转笼结构的食物烹饪烤箱，以使食物加热过程更加均匀。

实用新型内容

针对现有技术的缺陷，本实用新型提供了一种带有转笼的食物烹饪烤箱，其结构稳定，转笼的转动过程平稳，稳定性好。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种带有转笼的食物烹饪烤箱，包括烤箱本体，烤箱本体设有烹调室，烹调室内设有用于盛放食物的转笼，其中：

转笼包括转笼本体和设在转笼本体的转轴；

烹调室具有对向设置的第一侧壁和第二侧壁，第一侧壁设有驱动器件，第二侧壁设有转轴安装架；转轴一端设在转轴安装架上，另一端通过转轴连接件与驱动器件连接；

驱动器件包括转轮固定架、压板以及转动设置于转轮固定架与压板之间的转轮，转轮固定架设置于第一侧壁的外侧，压板固定设在转轮固定架上，转轴连接件贯穿转轮固定架与转轮连接。

由本实用新型的上述技术方案可知，本实用新型中的转轮一侧设有转轮固定架，另一侧设有压板，从而限制转轮的轴向位移(轴向，即为转轮回转中心所在方向)，提高了转轮转动过程的稳定性；优选的，在转轮固定架上设有沿着转轮周向设置的护板，在护板的内形成转轮容纳槽，在护板、压板和转轮固定架的共同作用下，形成转轮的防护结构，安全且稳定性好。

进一步，转笼可以从烹调室中自由取出，具体的，烹调室具有对向设置的第一侧壁、第二侧壁，转轴的一端通过转轴连接件与第一侧壁的驱动器件拆卸式连接，另一端被第二侧壁的转轴安装架所支撑；优选的，转轴安装架设在第二侧壁的内侧，例如包括水平设置的滑轨以及设在滑轨末端的凹槽，在转笼使用过程中，转轴放置于凹槽之中；更有选的，凹槽的深度大于转轴的半径并小于凹槽的直径。