[实用新型]锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅有效

专利信息
申请号: 201821255000.6 申请日: 2018-08-01
公开(公告)号: CN209547762U 公开(公告)日: 2019-10-29
发明(设计)人: 周维 申请(专利权)人: 周维
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100042 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 锅体 烹饪 搅拌加热 自动烹饪 一体锅 主动式 食材 加热 本实用新型 锅体旋转 加热装置 搅拌器 整合 紧凑 电机 驱动 外部 应用
【说明书】:

锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,属于自动烹饪技术领域,包括锅体、加热装置、电机和搅拌器等。本实用新型装置用于自动烹饪,实现了烹饪时对食材的加热和搅拌等操作。该装置通过驱动外部锅体旋转,并巧妙结合重力的作用,实现了对石食材的充分搅拌操作;该装置整体结构紧凑,整合了加热和搅拌的功能,可靠性高,具有一定的应用前景。

技术领域

发明属于自动烹饪机器人技术领域,特别涉及一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅的结构设计。

背景技术

自从人类诞生以来,烹饪技艺便随着人类历史的发展而不断的完善,烹饪也成为了人类生活中必不可少的部分。然而,在生活节奏快速的今天,对于双职工家庭来说,做饭逐渐成为了家庭主妇或煮男的一大累赘。然而,外卖服务难以避免卫生问题与人力浪费问题,餐馆点餐难以避免成本浪费的问题。倘若有一种自动烹饪机器人,在上班时人们通过手中的智能终端发出开始做饭的指令,下班返回家中便可享受饭菜。

然而,目前公知的烹饪智能化和自动化技术中,炒菜机和炒菜机器人都只是人工或者半自动化投料,最多仅仅减少了炒菜这一步骤,并不能完全解放双手,也不能实现远程自动控制,所以不能根本上将家庭主妇或煮男从厨房中解放出来。

发明内容

本发明的目的是为了克服已有技术的不足之处,提供一种可用于自动烹饪机器人的锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅。该装置用于自动化烹饪,具有加热和搅拌食材等功能;该装置通过驱动外部锅体旋转,并巧妙结合重力的作用,实现了对石食材的充分搅拌操作;该装置整体结构紧凑,整合了加热和搅拌的功能,可靠性高,具有一定的应用前景。

本发明采用如下技术方案:

本发明设计的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,包括锅盖、锅体和搅拌器,其特征在于:该锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅还包括电机和加热模块;所述锅盖设有保温材料;所述锅体为中空的圆柱结构,锅体底部外侧设有连接件;所述搅拌器包括基座连接件和搅拌叶片组成,搅拌器通过基座连接件与外部自动烹饪机器人相连接,搅拌叶片置于锅体;所述电机与外部烹饪机器人固接,所述锅体通过电机连接件与电机输出轴以易拆卸的方式连接;所述加热模块包括加热装置和温度传感器,所述加热装置采用电阻丝加热或电磁加热的方式。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述锅体轴线与重力方向呈一定角度a,其中10°<a<30°。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述温度传感器采用接触式传感器,设置在外锅体底部。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述温度传感器采用非接触式传感器,设置在放置该装置的烹饪机器人的基座上。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述加热装置包括加热电阻丝和传热风扇;所述加热装置设置在锅盖上,所述电阻丝设置在传热风扇的上方。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述搅拌器为双曲面搅拌器。

本发明所述的一种锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅,其特征在于:所述锅体的电机连接件为方轴,所述电机输出轴为与电机连接件的方轴对应的方孔,所述方轴具有铁磁性,所述方孔为铁质材料。

本发明与现有技术相比,具有以下突出特点:

本发明装置采用锅体、电机和搅拌器等综合实现了烹饪时对食材的加热和搅拌等操作。该装置通过驱动外部锅体旋转,并巧妙结合重力的作用,实现了对石食材的充分搅拌操作;该装置整体结构紧凑,整合了加热和搅拌的功能,可靠性高,具有一定的应用前景。

附图说明

图1是本发明提供的锅体主动式搅拌加热烹饪一体锅的一种实施例的三维外观图。

图2是图1所示实施例的正视图。

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