[实用新型]一种发酵腊制食品加工用冷藏柜有效

专利信息
申请号: 201821234298.2 申请日: 2018-08-02
公开(公告)号: CN208765341U 公开(公告)日: 2019-04-19
发明(设计)人: 梁正友 申请(专利权)人: 湖北华醇食品有限公司
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;F25D17/06;F25D21/14;F25D29/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 448000*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 柜仓 冷柜 横板 竖板 冷藏柜 食品加工 发酵 控制器 出风盘 恒定 活性炭过滤板 空气净化效果 本实用新型 湿度传感器 温度传感器 保鲜效果 前端外壁 湿度保持 置物网板 左侧位置 储水箱 冷风吹 冷凝器 内固定 蒸发器 压缩机 底端 制冷 室内
【说明书】:

实用新型公开了一种发酵腊制食品加工用冷藏柜,包括冷柜、竖板、活性炭过滤板、控制器、蒸发器、冷凝器、压缩机、储水箱和出风盘,所述冷柜的内部且靠近左侧位置固定安装竖板,冷柜且位于竖板的右侧形成柜仓,柜仓内固定安装两块置物网板,柜仓的内部顶端固定安装温度传感器和湿度传感器,柜仓的内部底端固定安装出风盘,冷柜的前端外壁上固定安装控制器,冷柜且位于竖板的左侧仓室内固定安装第一横板和第二横板,且第一横板位于第二横板的上方,所述发酵腊制食品加工用冷藏柜结构简单,使用方便,制冷速度快,冷风吹出均匀,空气净化效果好,且能够使柜仓内湿度保持恒定,大大提高保鲜效果,值得推广。

技术领域

本实用新型涉及一种冷藏柜,具体是一种发酵腊制食品加工用冷藏柜。

背景技术

现有的冷藏柜包括一种冷藏柜,包括外壳,设在外壳内的内胆、设在外壳与内胆之间的隔热层、电控器,与外壳及内胆配合的柜门,设在外壳内的压缩机、冷凝器、蒸发器,连接在压缩机与冷凝器之间毛细管及热交换风扇;在内胆与隔热层之间设有一热交换通道,在内胆壁的上下或左右分别设有进风口和出风口,进风口和出风口位于热交换通道处,蒸发器和热交换风扇固定的设在热交换通道内,在内胆的下方设有排水孔。

现有技术中,大多数冷藏柜仅具有制冷功能,且内胆内的湿度较低,不利于保鲜食品。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵腊制食品加工用冷藏柜,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种发酵腊制食品加工用冷藏柜,包括冷柜、竖板、活性炭过滤板、控制器、蒸发器、冷凝器、压缩机、储水箱和出风盘,所述冷柜的内部且靠近左侧位置固定安装竖板,冷柜且位于竖板的右侧形成柜仓,柜仓内固定安装两块置物网板,柜仓的内部顶端固定安装温度传感器和湿度传感器,柜仓的内部底端固定安装出风盘,冷柜的前端外壁上固定安装控制器,冷柜且位于竖板的左侧仓室内固定安装第一横板和第二横板,且第一横板位于第二横板的上方,第一横板和第二横板将冷柜的左侧仓室分隔成蒸发器室、设备仓和冷凝器室,且蒸发器室、设备仓和冷凝器室自上而下分布,冷凝器室的内部固定安装冷凝器,设备仓的内部底端固定安装节流阀和压缩机,设备仓的内部顶端固定安装储水箱,蒸发器室的内部固定安装蒸发器,冷凝器、节流阀、蒸发器和压缩机依次通过管路连接并形成冷媒流动制冷回路,蒸发器室的内部左侧固定安装引风机,引风机的出风口处固定安装引风管,引风管的另一端贯穿冷柜并与出风盘的进风口连接,蒸发器室的内部底端固定安装接水槽,接水槽位于蒸发器的正下方,接水槽的底部通过导管与储水箱的顶部连通,储水箱的内部底端固定安装潜水泵。

作为本实用新型进一步的方案:所述控制器为PLC控制器,控制器上设有显示屏,控制器的信号输入端分别与温度传感器、湿度传感器电性连接,控制器的控制输出端分别与压缩机、引风机、潜水泵电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述竖板上开设进风口,进风口位于蒸发器室的一侧,进风口内通过卡槽可拆卸安装有活性炭过滤板。

作为本实用新型再进一步的方案:所述竖板上固定安装喷淋板,喷淋板位于设备仓的一侧且嵌入竖板的内部,喷淋板的一侧固定安装若干雾化喷头,雾化喷头位于柜仓内,喷淋板的进水端通过导管与潜水泵的出水端连接。

作为本实用新型再进一步的方案:所述柜仓的前端开口,柜仓的前端开口处铰接柜门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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