[实用新型]组合式食物烹饪装置

说明书

本实用新型提供了组合式食物烹饪装置，包括：餐盒架，其数量为多个，每个餐盒架被配置为能固定多个餐盒；炉盘，设置在餐盒架的旁侧，炉盘包括多组与餐盒架一一对应的加热模块；翻转支撑机构，包括支撑机构和翻转机构，翻转机构设置在支撑机构上，翻转机构的数量为多个且与餐盒架一一对应，翻转机构被配置为带动对应的餐盒架上下翻转。不但利于清洗维护，而且便于设置起锅结构，极大地提高了出菜效率。而且一个机器不但能同时加热多份食物，还能同时加热多种类型的食物，在需要加热的餐盒数量较少时，能够只开启部分加热模块，节省能源。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具领域，具体而言，涉及组合式食物烹饪装置。

背景技术

现有技术中的自动烹饪装置存在共同的缺陷，使用同一个锅先后烹饪多种食物，即一锅多用，存在结构复杂、需要洗锅等缺陷，而且用户体验不高，不利于公共场合的使用。随着技术的发展，中国专利CN201710245551.8和中国专利CN201710244509.4提出了加热熟化食物的机构，包括灶体总成、锅体和起锅结构，锅体为分体式锅，该分体式锅包括第一容器锅和第二容器锅；灶体总成包括用于放置第一容器锅的第一容器灶体和用于放置第二容器锅的第二容器灶体；第一容器灶体和第二容器灶体的敞口对合形成闭合的灶体总成。起锅结构包括：电机、传动装置以及使两个容器灶体发生绕轴转动的旋转装置；其中，电机、传动装置以及旋转装置依次传动连接，电机通过传动装置驱动旋转装置转动，使两个容器灶体完成打开的动作。

但这两篇专利公开的技术方案依然存在缺陷，例如：(1)灶体结构过于复杂，热源、起锅结构集成设置在灶体上，在高温条件下，控制器件、传感器容易损坏，导致起锅结构容易损坏，严重情况下甚至烧毁电机，而且难以清洁维护；(2)现有技术中每次只能烹饪一个餐盒内的食物，出餐效率低，若改成多餐盒式结构，则部分餐盒难以被有效加热，食物熟化速度慢。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了组合式食物烹饪装置。

具体地，其技术方案如下：

一种组合式食物烹饪装置，包括：

餐盒架，其数量为多个，每个所述餐盒架被配置为能固定至少一个餐盒；

炉盘，设置在所述餐盒架的旁侧，所述炉盘包括多组与所述餐盒架一一对应的加热模块；

翻转支撑机构，包括支撑机构和翻转机构，所述翻转机构设置在所述支撑机构上，所述翻转机构的数量为多个且与所述餐盒架一一对应，所述翻转机构被配置为带动对应的所述餐盒架上下翻转。

在优选的实施方式中，所述餐盒架的数量为两个，分别是第一餐盒架和第二餐盒架；所述加热模块的数量为两个，分别是第一组加热模块和第二组加热模块，所述第一组加热模块用于加热所述第一餐盒架中的餐盒，所述第二组加热模块用于加热所述第二餐盒架中的餐盒。

在优选的实施方式中，所述翻转机构的数量为两个，分别是第一翻转机构和第二翻转机构，所述第一翻转机构用于带动所述第一餐盒架上下翻转，所述第二翻转机构用于带动所述第二餐盒架上下翻转，所述第一翻转机构和所述第二翻转机构均设置在所述支撑机构上。

在优选的实施方式中，所述支撑机构包括封闭的壳体，所述支撑机构的壳体具有多个与所述餐盒架一一对应的容纳腔。

在优选的实施方式中，所述支撑机构包括保温层。

在优选的实施方式中，所述炉盘为盘状电陶炉，所述餐盒架被配置为具有导热特性。

在优选的实施方式中，所述炉盘为盘状电磁炉，所述餐盒架被配置为具有导热特性，且所述餐盒架包括在所述盘状电磁炉作用下发热的铁片或铁合金片。