[实用新型]一种用于制造烟酰胺的发酵罐

说明书

本实用新型提供了一种用于制造烟酰胺的发酵罐，属于机械技术领域。它解决了现有技术中无法自动清洗罐体的问题。本用于制造烟酰胺的发酵罐，包括罐体，罐体顶部固定有减速电机，减速电机的输出轴穿设在罐体内并连接有搅拌轴，搅拌轴的下端固定安装板，安装板上固定有双头电机，双头电机的两根输出轴上均设置有搅拌盘，搅拌轴中部同轴设置有脱泡浆，罐体的顶部具有进料口，罐体的底部具有出料口，罐体上开设有进气口、排气口和进水口，罐体外部设置有冷却机构，罐体内部设置有加热机构，脱泡浆上方设置有能够清洗罐体内壁的自动清洗机构。本实用新型具有自动清洗的优点。

技术领域

本实用新型属于机械技术领域，涉及一种用于制造烟酰胺的发酵罐。

背景技术

烟酰胺的中文别名有：烟碱酰胺、维生素B3(VB3)、尼克酰胺、3-吡啶甲酰胺，英文名为nicotinamide，分子式C6H6N2O，分子量122.13，为白色针状结晶或粉末，属于维生素B族。烟酰胺作为B族维生素的一种，是人体及动物体辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的重要组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。它是生物体内脱氢辅酶的组成部分，可促进生物氧化过程和组织新陈代谢，对维持正常组织(特别是皮肤、消化道和神经系统)的完整性具有重要作用。因此，烟酰胺广泛应用于食品和饲料添加剂、药品和原料药、化妆品添加剂，以及生化剂、发色剂、电镀光亮剂等等。

烟酰胺的生产工艺流程依次是这样的：生物催化剂培养(生产菌种-种子罐-发酵罐-膜分离)和生物催化反应及后处理(催化水合反应-膜分离超滤-浓缩-造粒-干燥-筛分)；目前的发酵罐在使用后清洗麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种用于制造烟酰胺的发酵罐，本实用新型具有自动清洗的特点。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种用于制造烟酰胺的发酵罐，包括罐体，其特征在于，罐体顶部固定有减速电机，减速电机的输出轴穿设在罐体内并连接有搅拌轴，搅拌轴的下端固定安装板，安装板上固定有双头电机，双头电机的两根输出轴上均设置有搅拌盘，所述搅拌轴中部同轴设置有脱泡桨，罐体的顶部具有进料口，罐体的底部具有出料口，罐体上开设有进气口、排气口和进水口，罐体外部设置有冷却机构，罐体内部设置有加热机构，所述脱泡桨上方设置有能够清洗罐体内壁的自动清洗机构。

所述冷却机构包括冷却筒，冷却筒套设在罐体外侧，冷却筒和罐体之间具有冷却腔，冷却筒开设有进液口，进液口连接有进液管，进液管连接有冷却液箱，进液管内设置有输送泵，冷却筒还设置有出液口，出液口连接有出液箱。

所述加热机构包括加热管，加热管设置在罐体的内壁上，所述加热管为电加热管。

所述自动清洗机构包括出水管，出水管环形紧贴固定在罐体内壁上，出水管的下侧开设有若干出水孔，出水管的一端为封闭端，出水管的另一端穿出罐体连接有进水管，进水管连接有蓄水箱，进水管中设置有水泵。

所述罐体上端安装有PH检测仪。

所述罐体底部设置有取样口，取样口设置有有取样管。

所述罐体顶部设置有观察孔，观察孔上设置有封头。

所述罐体内设置有温度传感器，罐体外部设置有温度显示器，温度传感器与温度显示器相连接。

所述进气口连接有气管，气管中设置有空气净化器，气管连接有空压机。

所述罐体内还设有气压检测仪。

本用于制造烟酰胺的发酵罐的基本原理如下：通过进料口将原料输送至罐体内，通过进气口向罐体内通气，通过进水口向罐体内通水，通过脱泡桨和搅拌盘转动，将原料、空气和水进行均匀混合，通过排气口将二氧化碳等气体排出，通过PH检测仪、取样检测，培养液合格后，通过出料口出料，最后，罐体通过出水管进行自动清洗。