[实用新型]吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉

说明书

一种吹风角度调节装置，包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹槽的位置垂直连接，每一调节板的两端分别与两个连接杆连接，所述调节板的形状为V形。能调节吹风角度，使得食品受热均匀烘烤均匀、提高烘烤效果、满足不同食品的烘烤需求。本实用新型还提供一种喷气式食品烘烤炉。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别是一种吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉。

背景技术

用于烘烤食品的烘烤炉，通过将空气加热到一定的温度，利用高温空气对食品，如薯片等，进行烘熟。现有的烘烤炉通常仅具有一个进风口和一个出风口，内部没有相关的导流装置，高温空气通过进风口进入到烘烤炉中，之后通过出风口排出。这种吹风方式的吹风角度固定，一般为从上向下竖直吹风，不能从多个角度对食品进行吹风烘烤，使得食品受热部位不均匀，烘烤效果不佳，而且不同食品所需的吹风角度也有所差异，现有的吹风方式不能满足多种食品的烘烤需求。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种能调节吹风角度，使得食品受热均匀烘烤均匀、提高烘烤效果、满足不同食品的烘烤需求的吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉，以解决上述问题。

一种吹风角度调节装置，设置于料道组件的上方，所述吹风角度调节装置包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹槽的位置垂直连接，每一调节板的两端分别与两个连接杆连接，所述调节板的形状为V形。

进一步地，所述若干调节板均平行间隔设置。

进一步地，所述调节板包括上板及下板，所述上板与下板呈角度地连接，两个连接杆分别与下板的两端连接，上板的上端与外部壳体转动连接。

进一步地，所述上板与下板之间的角度为70-120度。

进一步地，还包括驱动装置，所述驱动装置的输出轴与滑动杆连接。

一种喷气式食品烘烤炉，包括料道组件、烘烤箱、加热箱、风机、食品烘烤吹风系统及如上所述的吹风角度调节装置，所述料道组件至少部分地位于烘烤箱内，所述风机的一端连接加热箱，另一端连接进风管道的第一端，进风管道的第二端与烘烤箱顶部的进风口连接，出风管道的第一端与加热箱连接，第二端与烘烤箱顶部的出风口连接。

与现有技术相比，本实用新型的吹风角度调节装置包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹槽的位置垂直连接，每一调节板的两端分别与两个连接杆连接，所述调节板的形状为V形。能调节吹风角度，使得食品受热均匀烘烤均匀、提高烘烤效果、满足不同食品的烘烤需求。本实用新型还提供一种喷气式食品烘烤炉。

附图说明

以下结合附图描述本实用新型的实施例，其中：

图1为本实用新型提供的喷气式食品烘烤炉的立体示意图。

图2为图1中除去烘烤箱外壳后的立体示意图。

图3为图2中的内胆的立体示意图。

图4为图2中隐藏部分内胆后的立体示意图。

图5为图4中的A部分的放大示意图。

图6为本实用新型提供的吹风角度调节装置及料道组件的立体示意图。

图7为图6中的B部分的放大示意图。