[实用新型]一种饺子馅搅拌装置

说明书

本实用新型提供一种饺子馅搅拌装置，涉及搅馅机领域，包括底座，所述底座的顶部固定安装有箱体，所述箱体的顶部固定安装有进料装置，所述箱体内腔的底部固定安装有放置盒，所述箱体的内部设置有搅拌筒，所述箱体的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一端延伸至搅拌筒内。该饺子馅搅拌装置，通过设置进料装置，可以初步的对馅料进行搅拌，有效的提高了后续搅拌的工作效率，大大的提高了馅料搅拌均匀的效果，通过设置电机，驱动电机带动搅拌杆转动，带动竖杆和拨杆转动，从而可以将搅拌筒内的死角处的馅料也能搅拌彻底，从而使得馅料的混合更加充分均匀，无需人工搅拌，大大的降低了工人的劳动强度，有效的提高了食品后续加工的质量。

技术领域

本实用新型涉及搅馅机技术领域，具体为一种饺子馅搅拌装置。

背景技术

拌馅机是用于混料的必备设备，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备，在速冻水饺的生产过程中，尤其是肉馅水饺的制作过程中，在加入各种配料后需要将肉馅进行搅拌，以增加肉馅的粘度、弹性和口感。

现有的饺子馅搅拌装置一般为人工拌馅，劳动强度大，一般的搅拌装置混合速度慢，搅拌效果不均匀，影响了食品的后续加工质量。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种饺子馅搅拌装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种饺子馅搅拌装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有箱体，所述箱体的顶部固定安装有进料装置，所述箱体内腔的底部固定安装有放置盒，所述箱体的内部设置有搅拌筒，所述箱体的内部设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一端延伸至搅拌筒内，所述箱体的顶部固定安装有电机，所述电机的转轴贯穿箱体的顶板且通过联轴器与搅拌轴传动连接，所述搅拌轴的两侧均固定安装有搅拌杆，所述搅拌杆的一侧固定安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的一端固定安装有刮板，所述搅拌杆的底部固定安装有竖杆，所述竖杆的两侧均固定安装有拨杆，所述搅拌筒的底部开设有若干个出料口。

优选的，所述箱体的内部固定安装有柜门，所述箱体和柜门通过合页铰接，所述柜门的内部固定安装有把手，所述柜门的内部固定安装有观察窗。

优选的，所述底座的两侧均固定安装有液压推杆，所述液压推杆的底部固定安装有移动轮，所述移动轮的数量不少于四个，所述底座的底部固定安装有支撑装置。

优选的，所述支撑装置包括套筒，所述套筒的内部设置有压板，所述压板的两端均固定安装有移动块，所述套筒内壁的两侧均开设有滑槽，所述滑槽通过其内部的滑块与移动块滑动连接，所述压板的顶部设置有减震弹簧，所述压板的底部固定安装有支撑腿，所述支撑腿的底部固定安装有支撑架，所述支撑架的底部固定安装有防滑垫。

优选的，所述搅拌筒内壁的两侧均开设有固定槽，所述箱体内壁的两侧均固定安装有固定块，所述固定块的一端延伸至固定槽内。

优选的，所述进料装置包括进料斗，所述进料斗的顶部固定安装有盖板，所述进料斗的底部开设有若干个通孔，所述进料斗的内部设置有驱动轮，所述驱动轮的一侧设置有若干个混合杆，所述混合杆的一端设置有混合轮，所述混合轮的表面设置有若干个搅拌齿。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种饺子馅搅拌装置。具备以下有益效果：

1、该饺子馅搅拌装置，通过设置进料装置，可以初步的对馅料进行搅拌，有效的提高了后续搅拌的工作效率，大大的提高了馅料搅拌均匀的效果，通过设置电机，驱动电机带动搅拌杆转动，带动竖杆和拨杆转动，从而可以将搅拌筒内的死角处的馅料也能搅拌彻底，从而使得馅料的混合更加充分均匀，无需人工搅拌，大大的降低了工人的劳动强度，有效的提高了食品后续加工的质量。