[实用新型]一种茶叶烘焙装置

说明书

本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，特别涉及一种茶叶烘焙装置；包括烘焙装置本体，所述烘焙装置本体内设有烘焙室和储炭室，采用传统的木炭加热方式，使烘焙的茶叶保持传统工艺所具备的炭焙香气以及甘醇口感，在烘焙装置结构设计上，通过在烘焙室内设置可自转的层架，以及具有导风风机的导风管，加快烘焙室内的烟气内循环，使茶叶在转动过程中均匀受热，避免烘焙室内局部过热而影响茶叶炭焙效果，相比传统的茶叶炭焙工艺，不需要定时对茶叶进行翻炒，降低了人工成本，有效避免局部过热，使茶叶炭焙的加热更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，特别涉及一种茶叶烘焙装置。

背景技术

焙茶是茶叶生产的重要环节，焙茶工艺的好坏决定着茶叶的质量，传统的焙茶方法是用老式焙笼炭焙茶叶，炭焙相比电热元件的发热体，能够使做出来的茶叶具有香气独特，口感甘醇，回甘时间长的优点，但炭焙存在烘焙时间长，效率低，炭耗费量大，温度难以控制，受热不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种能够保持茶叶炭焙香气及甘醇口感的高效茶叶烘焙装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：

一种茶叶烘焙装置，包括烘焙装置本体，所述烘焙装置本体内设有烘焙室和储炭室，所述烘焙室位于储炭室的上部，所述储炭室与烘焙室之间通过带通孔的隔板隔开，所述储炭室用于储放并燃烧木炭，所述烘焙室内设有可自转的层架，所述层架上架设有茶筛，所述烘焙室内设有导风装置，所述导风装置包括导风风机和导风管，所述导风风机设置在导风管内，所述导风管的进口端位于烘焙室内的上部边缘，所述导风管的出口端位于烘焙室内的侧下部。

进一步的，所述导风管的后段位于烘焙室的内侧边缘，所述导风管的后段均匀设置有多个出风口。

进一步的，所述隔板上部设有空心的圆柱凸台，所述圆柱凸台下部形成与储炭室连通的圆柱状的容纳腔，所述圆柱凸台的下部设有半圆球状凸起，所述圆柱凸台的侧部设有多个通气孔。

进一步的，所述烘焙装置本体的材质由从外至内依次设置的不锈钢层、保温棉层和陶瓷层复合而成。

进一步的，所述储炭室的侧部设有与外部连通的风门。

进一步的，所述烘焙室上部设有与外部连通的排气口。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型提供的茶叶烘焙装置结构中，采用传统的木炭加热方式，使烘焙的茶叶保持传统工艺所具备的炭焙香气以及甘醇口感，在烘焙装置结构设计上，通过在烘焙室内设置可自转的层架，以及具有导风风机的导风管，加快烘焙室内的烟气内循环，使茶叶在转动过程中均匀受热，避免烘焙室内局部过热而影响茶叶炭焙效果，相比传统的茶叶炭焙工艺，不需要定时对茶叶进行翻炒，降低了人工成本，有效避免局部过热，使茶叶炭焙的加热更加均匀。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的一种茶叶烘焙装置的主视图；

图2为本实用新型实施例1的一种茶叶烘焙装置的结构示意图；

标号说明：

1、烘焙室；2、储炭室；3、层架；4、导风装置；41、导风风机；42、导风管；43、出风口；5、隔板、51、圆柱凸台；52、半圆球状凸起；53、通气孔；6、排气口。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。

本实用新型最关键的构思在于：通过在烘焙室内设置可自转的层架，以及具有导风风机的导风管，加快烘焙室内的烟气内循环，使茶叶在转动过程中均匀受热，避免烘焙室内局部过热而影响茶叶炭焙效果。