[实用新型]一种肉制品加工用猪肉去毛装置有效

专利信息
申请号: 201821103850.4 申请日: 2018-07-12
公开(公告)号: CN208863464U 公开(公告)日: 2019-05-17
发明(设计)人: 白景煜 申请(专利权)人: 漳州市好亦鲜食品有限公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363000 福建省漳州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 猪肉 传送带 底板 肉制品加工 去毛装置 粘性带 竖板 猪毛 线圈转动 上表面 粘结带 食品加工技术领域 本实用新型 弹簧弹力 电机开关 反作用力 快速去除 线圈缠绕 形变 弹簧 横板 去除 粘结 支杆 转轴 粘贴 挤压 电机
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种肉制品加工用猪肉去毛装置,包括底板,所述底板的上表面固定连接有传送带,所述底板的上表面固定连接有竖板,所述竖板位于所述传送带的左方,所述竖板的顶端固定连接有横板。该肉制品加工用猪肉去毛装置,通过设置传送带,在使用时,将猪肉防止在传送带上,传送带带动猪肉运动,弹簧在猪肉的反作用力下发生形变,在弹簧弹力的作用下,支杆通过第一线圈带动粘性带始终挤压在猪肉表面,起到粘贴去除猪毛的效果,打开电机开关,电机通过转轴带动第二线圈转动,第二线圈缠绕粘性带,粘性带带动第一线圈转动,起到将粘结有猪毛的粘结带部分跟换为干净的粘结带效果,从而达到快速去除猪毛的目的。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种肉制品加工用猪肉去毛装置。

背景技术

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品,猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

猪肉作为我国居民的主要肉食来源,占肉类消费品的60%以上,在市场上,人们买猪肉时,都会让卖家将皮上的绒毛进行去除,而大多数的情况就是将带绒毛的猪肉放在平板上,人工摘除猪毛,工作效率低下,工作时间长,导致猪肉长时间裸露在空气中,进一步加剧了猪肉变质的危险,故而提出一种肉制品加工用猪肉去毛装置,来解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种肉制品加工用猪肉去毛装置,具备快速去除猪毛的优点,解决了人工摘除猪毛,工作效率低下,工作时间长,导致猪肉长时间裸露在空气中,进一步加剧了猪肉变质的危险的问题。

(二)技术方案

1.为实现上述快速去除猪毛的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品加工用猪肉去毛装置,包括底板,所述底板的上表面固定连接有传送带,所述底板的上表面固定连接有竖板,所述竖板位于所述传送带的左方,所述竖板的顶端固定连接有横板,所述横板的下表面固定连接有内部中空的安装柱,所述安装柱的内部左壁和内部右壁上均开设有第一滑槽,两个所述第一滑槽的内部均活动连接有第一滑块,两个所述第一滑块之间固定连接有叶板,所述叶板的上表面和所述安装柱内部的顶壁之间固定连接有弹簧,所述叶板的下表面固定连接有支杆,所述支杆的顶端固定连接有第一线圈,所述第一线圈的外表面缠绕有粘性带,所述底板的上表面固定连接有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的外表面固定连接有第二线圈,所述粘性带远离所述第一线圈的一端缠绕在所述第二线圈的外表面,所述竖板的右侧壁开设有第二滑槽,所述第二滑槽的内部活动连接有第二滑块,所述底板的上表面固定连接有轴承,所述轴承位于所述传送带的右方,所述轴承的内部固定连接有螺纹套筒,所述螺纹套筒的内部螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆的顶端固定连接有安装板,所述安装板的左端与所述第二滑块的右端固定连接,所述安装板的下表面固定连接有加热板。

优选的,所述支杆的底端贯穿并延伸至所述安装柱的下方,且与所述第一线圈固定连接。

优选的,所述底板的上表面固定连接有电机支架,所述电机支架的上表面与所述电机固定连接。

优选的,所述螺纹杆的顶端贯穿并延伸至所述螺纹套筒的上方,且与所述安装板固定连接。

优选的,所述螺纹套筒的外表面固定连接有拨片。

优选的,所述加热板的长度与所述传送带的宽度。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种肉制品加工用猪肉去毛装置,具备以下有益效果:

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