[实用新型]一种摊铺均匀的面制品生产摊面装置

说明书

本实用新型公开了一种摊铺均匀的面制品生产摊面装置，包括底板，所述底板的上侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机的驱动端固定连接有转杆，所述转杆的上端固定连接有加热盘，所述转杆的两侧均设有扇形板，所述扇形板通过夹持机构与转杆连接，所述底板上固定连接有安装罩。本实用新型通过设置升降机构可带动滑杆移动，滑杆移动带动刮板移动，从而方便调节刮板与加热盘的距离，从而方便调节煎饼的厚度；通过设置驱动电机、转杆、加热盘的配合，驱动电机转动带动转杆转动，转杆转动带动加热盘转动，加热盘转动从而方便与刮板形成相对转动，从而使得刮板可对面糊进行摊铺，从而使得摊铺更加均匀，不易使得面糊造成破损。

技术领域

本实用新型涉及面制品加工设备技术领域，尤其涉及一种摊铺均匀的面制品生产摊面装置。

背景技术

煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。

现有的煎饼在对面糊进行摊面的过程中，往往是人工使用刮板对面糊进行摊铺，人工摊铺由于用力不均匀，容易导致面糊破损，从而影响煎饼的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的现有的煎饼在对面糊进行摊面的过程中，往往是人工使用刮板对面糊进行摊铺，人工摊铺由于用力不均匀，容易导致面糊破损，从而影响煎饼的质量的缺点，而提出的一种摊铺均匀的面制品生产摊面装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种摊铺均匀的面制品生产摊面装置，包括底板，所述底板的上侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机的驱动端固定连接有转杆，所述转杆的上端固定连接有加热盘，所述转杆的两侧均设有扇形板，所述扇形板通过夹持机构与转杆连接，所述底板上固定连接有安装罩，所述安装罩内通过升降机构连接有滑座，所述滑座的一侧固定连接有滑杆，所述安装罩的侧壁开设有与滑杆对应的活动口，所述滑杆远离滑座的一端贯穿活动口并向外延伸，所述滑杆的下侧固定连接有刮板。

优选的，所述升降机构包括通过第一传动轴转动连接在安装罩内底部的第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的一侧啮合连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮远离第一锥齿轮的一侧固定连接有第二传动轴，所述第二传动轴远离第二锥齿轮的一端贯穿安装罩的侧壁并固定连接有转盘，所述第一锥齿轮的上侧固定连接有丝杆，所述滑座内开设有与丝杆对应的螺纹槽，所述滑座远离滑杆的一侧固定连接有多个第二滑块，所述安装罩的内壁开设有与第二滑块对应的第二滑槽。

优选的，所述第二传动轴上套设有外齿圈，所述外齿圈的上侧设有固定连接在安装罩侧壁上的固定板，所述固定板的上侧通过多个第二弹簧连接有T型拉杆，所述T型拉杆的下端贯穿固定板并固定连接有限位板，所述限位板的下侧固定连接有与外齿圈对应的限位齿。

优选的，所述夹持机构包括与扇形板固定连接的连接板，所述连接板远离扇形板的一侧转动连接有两个对称设置的夹板，所述连接板上设有第一滑块，所述连接板上开设有与第一滑块对应的第一滑槽，所述第一滑块通过第一弹簧与第一滑槽内壁连接，所述第一滑块的两侧均转动连接有斜杆，所述斜杆远离第一滑块的一端与夹板转动连接，所述转杆位于两个夹板之间。

优选的，两个所述夹板相对的一侧均固定连接有橡胶防滑垫。

优选的，所述扇形板的上侧开设有容纳槽。

本实用新型的有益效果为：

1、通过设置转盘、第一锥齿轮、第二锥齿轮、丝杆、滑座的配合，通过转动转盘带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮转动带动丝杆转动，丝杆转动带动滑座移动，滑座移动带动滑杆移动，滑杆移动带动刮板移动，从而方便调节刮板与加热盘的距离，从而方便调节煎饼的厚度；