[实用新型]一种鳗鱼片保鲜处理装置

说明书

本实用新型公开了一种鳗鱼片保鲜处理装置，包括底座、外壳、臭氧发生器、制冷器、保鲜室，所述外壳下端设置有所述底座，所述底座下端设置有支撑腿，所述底座上端设置有所述保鲜室，所述保鲜室一侧设置有密封门，所述密封门内侧设置有密封条，所述密封门外侧设置有把手，所述保鲜室内部下端一侧设置有所述制冷器，所述制冷器上方设置有置物板，所述保鲜室内部上端设置有所述臭氧发生器，所述保鲜室内部一侧所述制冷器上方设置有温湿度传感器。有益效果在于：该保鲜装置设置臭氧发生器，对食物进行有效的杀菌消毒并且助于食品保鲜，制冷器与电动机对保鲜室内的食物进行低温保鲜处理，操作简单，食品保鲜效果好。

技术领域

本实用新型涉及食品保鲜设备技术领域，特别是涉及一种鳗鱼片保鲜处理装置。

背景技术

鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA（深海鱼油成分，DHA为二十二碳六烯酸，EPA为二十碳五烯酸），含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，对于预防骨疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是，鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C，吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷。

在现有的鳗鱼保鲜设备技术中，部分保鲜设备的保鲜效果差，影响鳗鱼的口感，导致鳗鱼营养物质流失。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种鳗鱼片保鲜处理装置，本实用新型对食品有效杀菌消毒，助于食品保鲜。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种鳗鱼片保鲜处理装置，包括底座、外壳、臭氧发生器、制冷器、保鲜室，所述外壳下端设置有所述底座，所述底座下端设置有支撑腿，所述底座上端设置有所述保鲜室，所述保鲜室一侧设置有密封门，所述密封门内侧设置有密封条，所述密封门外侧设置有把手，所述保鲜室内部下端一侧设置有所述制冷器，所述制冷器的型号为EP300-A，所述制冷器上方设置有置物板，所述保鲜室内部上端设置有所述臭氧发生器，所述臭氧发生器的型号为HY-003-30A，所述保鲜室内部一侧所述制冷器上方设置有温湿度传感器，所述温湿度传感器的型号为TS-FTW3，所述外壳前端所述保鲜室上方设置有显示面板，所述显示面板一侧设置有控制器，所述控制器的型号为SPC-STW-26A1，所述底座内部一侧设置有电池，所述电池一侧设置有支撑座，所述支撑座上端设置有电动机，所述电动机上端设置有叶轮，所述控制器与所述显示面板、所述臭氧发生器、所述制冷器、所述电池、所述电动机、所述温湿度传感器通过电连接。

优选的：所述外壳与所述底座通过螺栓连接，所述底座与所述支撑腿通过焊接连接，所述底座与所述保鲜室通过螺栓连接。

如此设置，所述外壳固定稳定所述底座，所述支撑腿支撑所述底座，所述保鲜室对鳗鱼片进行保鲜处理。

优选的：所述保鲜室与所述密封门通过合页连接，所述密封门与所述密封条通过粘胶连接，所述密封门与所述把手通过螺钉连接。

如此设置，所述密封门对所述保鲜室进行密封，所述把手控制所述密封门。

优选的：所述保鲜室与所述制冷器通过螺钉连接，所述保鲜室与所述置物板通过螺栓连接，所述保鲜室与所述臭氧发生器通过螺钉连接。

如此设置，所述制冷器给所述保鲜室提供低温环境，所述置物板放置鳗鱼片。