[实用新型]宰杀牛用开膛装置

说明书

本实用新型公开了一种宰杀牛用开膛装置，包括方管、支撑板、上横板、螺栓、滑块、丝杆、电动推杆、刀盘和工具刀，所述方管上焊接有所述支撑板，所述支撑板顶端用螺栓连接有所述上横板，所述上横板内侧安装有所述丝杆，所述丝杆上螺纹连接有所述滑块，所述滑块上固定有所述电动推杆，所述电动推杆的输出端固定安装有所述刀盘，所述刀盘上活动安装有工具刀，通过锁紧扣的设置可以实现对牛的锁紧，同时结合底座上设置的凸凹状的防滑条纹能够很好的固定住牛体，解决了牛开膛过程中，牛体晃动产生的开膛位置不准确的问题；工具刀中设置的备用开膛刀一和备用开膛刀二，解决了在开膛过程中开膛刀突然损坏造成的换刀不便的问题。

技术领域

本实用新型涉及肉禽加工领域，具体涉及一种宰杀牛用开膛装置。

背景技术：

随着人们生活水平的不断提升，人们对于口感的要求也越来越高，牛肉的品质也是人们追求的一个方面，影响牛肉品质的因素有很多，其中宰杀环节是一个重要的环节。

如申请号为CN201721645271.8的实用新型专利公开了一种吊式杀猪开膛机用刀具装置。包括：刀具头；第一安装块；第二安装块；电机；开膛刀；第一连接组件，其包括旋转齿轮、第一旋转杆以及带动内齿环，电机的转轴穿过第二安装块后固定至旋转齿轮的中心，电机的转轴能带动旋转齿轮旋转；第一旋转杆一端固定至开膛刀一侧的中心，卡紧槽内设置有带动内齿环，旋转齿轮能伸入至带动内齿环内且与带动内齿环啮合；以及第二连接组件，其包括第二旋转杆、第一螺杆、复位弹簧、安装盘以及第三旋转杆，第二旋转杆一端连接固定至开膛刀另一侧的中心。该吊式杀猪开膛机用刀具装置有以下缺点开膛过程中造成的开膛位置不准确和更换刀具不够方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种宰杀牛用开膛装置，以解决现有技术中导致的上述缺陷。

一种宰杀牛用开膛装置，包括方管、支撑板、上横板、螺栓、滑块、丝杆、锁紧扣、底座、电动推杆、刀盘、工具刀和传送带，所述方管上焊接有所述支撑板，所述支撑板顶端用螺栓连接有所述上横板，所述上横板内侧安装有所述丝杆，所述丝杆上螺纹连接有所述滑块，所述滑块上固定有所述电动推杆，所述电动推杆的输出端固定安装有所述刀盘，所述刀盘上活动安装有工具刀，所述传送带安装在所述刀盘的正下方且与地面接触，所述底座放置在所述传送带上，所述底座上用螺栓固定有所述锁紧扣，所述锁紧扣包括铰链、锁扣一、锁扣二、牙型杆、锁扣开关、上锁杆、U型弹片和弹簧，所述锁扣一和锁扣二的一端铰接在所述铰链上，所述锁扣一的另一端为凸字结构，所述凸字结构内固定安装有所述牙型杆，所述牙型杆的顶端安装有所述锁扣开关，所述牙型杆的上侧放置有U型弹片，所述U型弹片上安装有所述上锁杆，所述上锁杆的左端链接有所述弹簧，所述锁扣二的另一端为牙型结构。

优选的，所述一侧的支撑板上的内壁安装有水箱，所述水箱的底端安装有水管，所述水管的末端安装有水龙头。

优选的，所述传送带的内部轴上连接有电机，所述传送带外侧安装有外壳座。

优选的，所述电动推杆的输出端安装有U型固定架，所述U型固定架内侧安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴上安装有所述刀盘。

优选的，所述工具刀有三把，所述工具刀周向分布在刀盘上且与相邻工具刀之间的角度为120度。

本实用新型的优点在于：该装置通过锁紧扣的设置可以实现对牛的锁紧，同时结合底座上设置的凸凹状的防滑条纹能够很好的固定住牛体，解决了牛开膛过程中，牛体晃动产生的开膛位置不准确的问题；工具刀中设置的备用开膛刀一和备用开膛刀二，解决了在开膛过程中开膛刀突然损坏造成的换刀不便的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中锁紧扣的结构示意图。

图3为本实用新型的局部示意图。