[实用新型]一种沙拉碗

说明书

本实用新型公开了一种沙拉碗，包括内碗体以及碗盖，所述内碗体包括内碗底、内碗壁以及内碗口缘，所述内碗底和内碗壁上均匀间隔设置有若干与内碗口缘垂直的切刀槽，所述碗盖设置有一圈与内碗口缘配合的聚水环槽以及由聚水环槽分割出来处于碗盖中心的砧板面，当碗盖与内碗体配合盖设之后，所述砧板面高于或等于切刀槽相对内碗口缘的切口底边，通过聚水环槽，既提高了底板与内碗体的配合稳定性，又满足了可以将果蔬的汁液进行收集防止留到台面上的效果。

技术领域

本实用新型涉及生活用品领域，更具体地说，它涉及一种沙拉碗。

背景技术

沙拉作为现代社会人们的常用食品之一，由于其工艺简单、制作方便、口感喜爱度好等优点，不管是茶余饭后，宴请亲朋，还是吃饭聚会，经常会有一份水果沙拉或者蔬菜沙拉，而现在制作沙拉时，一般需要用专门的容器清洗，当种类较多时，清洗后切块、存放都需要占用很大的空间，在清洗后制作时，切的量多少也控制不好，多种食材一样一样切，很麻烦，切块的时间长，而且对于不经常用刀的人切削时比较危险，当食材多时，还很容易造成浪费的现象。

针对上述问题，申请号为CN201620894940.4，名称为《一种沙拉碗》的中国专利揭示了一种结构，主要包括沙拉碗本体以及与其配合的底座，其中沙拉碗包括设有切刀槽的成型部分、套设在下底座上沿着上底座旋转的旋转部分，所述切刀槽平行设置在沙拉碗上，进而在使用的时候，可以先将果蔬放在沙拉碗上，然后盖上底座，接着倒扣沙拉碗，使得底座朝下沙拉碗的底部朝上，通过切刀槽和刀的配合，刀可以沿着切刀槽切入沙拉碗内将内部的果蔬切块，从而实现方便的沙拉切块制作过程，实用起来非常方便。

然而，在且沙拉的过程中非常容易出现果汁蔬菜汁的产生，特别是将沙拉切得非常小块的情况下，汁液就更加容易产生了，此时产生的汁液很容易从底板上流到桌面上，后期打理起来又将增加步骤，依然存在一定的改进空间。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种在切沙拉时，避免汁液流落到台面的沙拉碗。

为实现上述目的，通过以下技术手段实现：一种沙拉碗，包括内碗体以及碗盖，所述内碗体包括内碗底、内碗壁以及内碗口缘，所述内碗底和内碗壁上均匀间隔设置有若干与内碗口缘垂直的切刀槽，所述碗盖设置有一圈与内碗口缘配合的聚水环槽以及由聚水环槽分割出来处于碗盖中心的砧板面，当碗盖与内碗体配合盖设之后，所述砧板面高于或等于切刀槽相对内碗口缘的切口底边。

进一步优化为：所述沙拉碗还包括外碗体，当所述内碗体放置于外碗体时，所述内碗口缘架在外碗体的碗口处。

进一步优化为：与砧板面同侧且处于聚水环槽外环的底板面上设置有角度刻度标示，所述角度刻度标示范围为0到90度。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：通过内碗口缘与底板的聚水环槽配合，能够使得内碗与底板之间的安放更加稳固，然后通过水果刀与切刀槽的配合，实现将处于内碗中的果蔬切块，多出来的果蔬汁液会集聚在聚水环槽中，避免从平的底板上留到台面上；且砧板面的高度高于切刀槽相对内碗口缘的切口底边高度，保证了水果刀从切刀槽切下去的时候，刀刃会碰到砧板面而不会切刀内碗上；最后通过设置在底板上的角度刻度标示，能够较为精准的转动内碗的角度，通过不同角度的转动，然后再通过水果刀切入切刀槽将内部的果蔬切块，能够使得切出来的果蔬大小形状得到更加好的控制。

附图说明

图1为实施例中的沙拉碗爆炸示意图；

图2为实施例中的外碗示意图；

图3为实施例中的内碗与底板配合时的状态示意图；

图4为实施例中的底板示意图。

图中，1、外碗体；2、内碗体；21、内碗口缘；22、切刀槽；3、底板；31、聚水环槽；32、砧板面；33、角度刻度标示；4、水果刀。

具体实施方式