[实用新型]蒸汽锅

说明书

本实用新型请求保护的蒸汽锅，包括锅体，与所述锅体配合并形成蒸煮腔室的锅盖，用于往所述蒸煮腔室供水的进水机构，以及用于对所述锅体进行加热的加热机构；所述进水机构包括喷头，所述喷头连接于所述锅体的锅底并部分伸入所述锅体，用于将水喷洒在所述锅体内上；所述加热机构连接于所述锅体，能够将喷洒在所述锅体内的水加热成蒸汽。本实用新型可直接在锅体的锅底上产生蒸汽，并对置于锅体内的食物进行加热，相比现有技术，省却了对蒸汽进行传输的连接管路，不仅提高了该蒸汽锅对食物的加热效率，而且也降低了该蒸汽发生器的密封要求，具有降低生产成本的作用。

技术领域

本实用新型属于蒸汽加热相关技术领域，具体是涉及一种蒸汽锅。

背景技术

随着人们生活水平的提高，健康饮食在日常生活中越来越多地引起了人们的关注。其中，对食物进行加热的方式有多样化，现有普遍用于对食物进行加热的方式采用了电加热的方式，可以理解，电加热对食物进行加热的方式其加热原理类同于对食物进行烘烤，如人们长期食用通过电加热方式加热过后的食物，其对人们的健康会存留一定的隐患，这与健康饮食的理念背道而驰。为此，电蒸锅对食物进行蒸汽加热就显得尤为受人们欢迎，其在工作时，通过抽水泵抽取水箱内的水，途径发热盘，因吸热变成蒸汽，并通过蒸汽来实现对食物的加热。

现有的电蒸锅在对食物进行加热的方式，一般是先由蒸汽发生器进行加热并产生蒸汽，然后再将蒸汽输送至锅体内，最后实现蒸汽对置于锅体内的食物进行加热作业。然而因用于加热食物的蒸汽是由蒸汽发生器加热水产生，然后再将蒸汽传输给锅体并实现对锅体内的食物进行蒸汽加热，在蒸汽传输的过程中，不可避免地会存在蒸汽的损耗，降低了电蒸锅对食物的加热效率；与此同时，蒸汽传输过程中需要用到输送管路，所述输送管路对密封性能要求高，从而增加了对应电蒸锅的成本以及制造难度。

实用新型内容

基于此，有必要针对现有技术中存在的技术问题，提供一种蒸汽锅。

具体地：一种蒸汽锅，包括锅体，与所述锅体配合并形成蒸煮腔室的锅盖，用于往所述蒸煮腔室供水的进水机构，以及用于对所述锅体进行加热的加热机构；所述进水机构包括喷头，所述喷头连接于所述锅体的锅底并部分伸入所述锅体，用于将水喷洒在所述锅体内上；所述加热机构连接于所述锅体，能够将喷洒在所述锅体内的水加热成蒸汽。

作为本实用新型的优选方案，所述喷头部分穿过所述锅底并伸入至所述锅体的部分的周壁上开设有多个喷洒口，用于将所述进水机构往所述蒸煮腔室所供的水喷洒在所述锅底上。

作为本实用新型的优选方案，多个所述喷洒口均匀地沿所述喷头周向排布。

作为本实用新型的优选方案，所述进水机构还包括水箱和水泵，所述水泵的进水端通过水管与所述水箱连接，出水端与所述喷头连接，所述水泵将水箱内的水抽送至所述喷头，并通过喷头将水喷洒在所述锅底上。作为本实用新型的优选方案，所述进水机构还包括水箱和水泵，所述水泵的进水端通过水管与所述水箱连接，出水端与所述喷头相连通，以用水泵将水箱内的水抽送至所述喷头，并由喷头将水喷洒在所述锅底上。

作为本实用新型的优选方案，所述喷头与所述锅底之间设置密封结构件，用于对所述喷头与所述锅底之间的连接位置进行密封。

作为本实用新型的优选方案，所述密封结构件为硅胶密封圈，所述硅胶密封圈套设在所述喷头上，且周缘与所述锅底密闭接触。

作为本实用新型的优选方案，所述加热机构包括发热管，所述发热管固定地设置在所述锅体的锅底上，用于给所述锅底进行加热。

作为本实用新型的优选方案，所述加热机构还包括热传导板，所述热传导板的一端面贴靠在所述锅底上并相对于所述锅底固定连接，另一端面与所述发热管固定连接。

作为本实用新型的优选方案，所述热传导板设置为铝板，所述铝板覆盖在所述锅底上。