[实用新型]一种煮面桶

说明书

本实用新型公开了一种煮面桶结构，其包括外桶和架于外桶桶口的内桶，在外桶与内桶之间设置有保温隔热材料层，其间的间隙则有形成隔热空气层。加热时，通过保温隔热材料和隔热空气腔能够形成双层保温，有效的阻断热量的散发，提高了热能的利用率，缩短了煮面的时间，提高到了效率。同时，其外桶通过双层保温阻隔，其温度也不会过高，也能够有效的避免烫伤的发生。

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪用具，尤其是一种煮面桶。

背景技术

煮面桶是一种餐厅里常用的烹饪用具，通常用于煮面条或者饺子等食物。现有的煮面桶，通常仅一层桶体，桶内盛水煮面，桶外底部加热。这种结构的煮面桶，其保温效果差，散热快，耗能，且煮面时间长；且其使用后桶外壁过热，容易烫伤使用者。再者，其桶体较深，当使用者身高过高，或者内部食物较少时，会给使用者取出食物造成不方便。

实用新型内容

本实用新型旨在给出一种保温效果好、能量利用率较高的煮面桶。

本实用新型所述煮面桶，包括外桶和位于外桶内侧的内桶，内桶桶口向外翻边，通过翻边架于外桶桶口，在翻边与外桶桶口之间设置有保温隔热材料层；外桶的底部四周设置支撑腿，中部为通孔，加热炉则安装于通孔处与内桶底部相对。

本实用新型所述的煮面桶，为内、外桶双层结构，外侧的外桶不直接与内桶接触，加热炉直接加热的高温内桶，不会将热量直接传导到外桶；此外在内外桶之间除了有保温材料层的阻隔外，内外桶间的间隙形成的空腔，能够形成一层空气层，可以视为第二道保温层，其增强保温效果，减少了热量的散发，提高了热能的利用率，缩短了煮面的时间，提高到了效率。同时，其外桶通过双层保温阻隔，外桶不直接接触内桶，其外桶的温度不会过高，能够有效的避免烫伤的发生。

附图说明

图1和图2是本实用新型的煮面桶的主体结构的立体示意图；

图3是本实用新型的煮面桶的剖视图；

图4是本实用新型的煮面桶的主视图。

具体实施方式

一种煮面桶，如图1、图3和图4，包括外桶10和位于外桶内侧的内桶20，内桶桶口向外翻边21，通过翻边架于外桶桶口，在翻边与外桶桶口之间设置有保温隔热材料层3；外桶的底部四周设置支撑腿11，中部为通孔12，加热炉13则安装于通孔处与内桶底部相对。

所述煮面桶，内外桶接触的部分，即内桶翻边与外桶桶口之间，设置有保温隔热材料，其能够减少内外桶之间的热传递，另外，内桶与外桶之间的间隙形成的空腔，能够形成隔热腔，进一步的阻隔热量的传递。从而能够很好的减少热量的散发，提供热能的利用率，加快煮面的速度。同时，其内外桶之间的双重隔离还使外桶能够保持较低的温度，避免烫伤的发生。

外桶底部的支撑腿可设置高度调节装置，以进一步适应不同高度使用者的需求，更方便桶底食物的捞取。

在外桶的内壁，还可设置一层保温隔热层14，以进一步降低煮面桶的散热，提升煮面桶的热效率。

在内桶的底部还能设置凸出的热传导翅片22，提升内桶的受热面，使内桶更好的接收加热炉的热量，进一步提升热效率，降低能耗。

热传导翅片22可以成圆圈布置，形成发热圈结构。

在外桶的侧壁的外侧还可设置排气孔，及可打开及关闭排气孔的挡片16。

如图2，外桶的侧壁的内侧在与排气孔对应的位置设置插槽19，挡片16插入在插槽19内，可在插槽19内来回移动，在挡片16上设置可遮挡排气孔的遮挡部和可与排气孔相通的通孔部。通过在插槽19内移动挡片16，可使遮挡部与排气孔重叠，或使通孔部与排气孔重叠，从而实现挡片对排气孔的关闭与打开。