[实用新型]一种防粘压面机

说明书

本实用新型涉及一种防粘压面机，属于食品制作加工领域。一种防粘压面机，包括压面机机体，其中，还包括设置在机体上的运料装置，沿运料装置运料方向，依次设置有进料装置、撒粉装置和压面装置，所述撒粉装置包括曲杆和与所述曲杆弯曲部可转动连接的储粉筒，所述储粉筒两面有底且内部设有储粉腔，所述储粉筒侧壁的一侧均匀设有多个筛孔，所述储粉筒上与所述筛孔相对的一侧设有用于与曲杆弯曲部连接的悬挂装置。本实用新型可以均匀持续的撒粉，解决了面团粘结在压面机上的问题，使压面机更加容易的清洗，同时也减少了粉尘对员工的危害。

技术领域

本实用新型涉及一种防粘压面机，属于食品制作加工领域。

背景技术

不论是面条还是面皮的制作，都要在制作的过程中对面条或者面皮进行撒粉操作，缓和面皮或面条的黏性，防止其粘结。现有的压面机中，均是通过人工对面条或面皮进行撒粉，由于粉尘太大，不仅会危害人的身体健康，还存在撒粉不均匀、劳动强度大、生产效率低的缺点。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种防粘压面机，并可以自动对面皮进行均匀撒粉，不仅解决了面团粘结在压面机上的问题，也利于后期面片的包装，同时还解决了人工撒粉对身体的危害的情况。

一种防粘压面机，包括压面机机体，其中，还包括设置在机体上的运料装置，沿运料装置运料方向，依次设置有进料装置、撒粉装置和压面装置，所述撒粉装置包括曲杆和与所述曲杆弯曲部可转动连接的储粉筒，所述储粉筒两面有底且内部设有储粉腔，所述储粉筒侧壁的一侧均匀设有多个筛孔，所述储粉筒上与所述筛孔相对的一侧设有用于与曲杆弯曲部连接的悬挂装置。

优选的，所述储粉筒由第一半圆筒和第二半圆筒扣合而成。

优选的，所述筛孔设置在第二半圆筒上，所述悬挂装置设置在第一半圆筒上。

优选的，所述储粉筒还包括在储粉腔内部垂直于储粉筒轴向方向均匀设有若干个隔板。

优选的，所述的进料装置包括储料筒和与储料筒配合使用的活塞，所述储料筒的底部设有出料口。

优选的，所述的运料装置包括输送带和设置在所述输送带两侧的挡板。

优选的，所述的压面装置包括压面辊和对所述压面辊进行升降的升降机构。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：撒面装置均匀持续的撒粉，解决了面团粘结在压面机上的问题，使压面机更加容易的清洗，有利于后期面片的包装，使面片不粘结在包装袋上，同时也解决了人工撒粉对员工身体危害的情况。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的进料装置的剖面图；

图3为本实用新型的撒粉装置的透视图；

图4为本实用新型的撒粉装置中撒粉辊的左视图；

图5为本实用新型撒粉装置第二半圆筒的俯视图；

其中，1、机体；2、进料装置；3、撒粉装置；4、压面装置；5、运料装置；21、储料筒；22、活塞；23、出料口；31、曲杆；32、储粉筒；321、第一半圆筒；322、第二半圆筒；33、隔板；34、储粉腔；35、筛孔；36、吊环；41、丝杆；42、压面辊；51、挡板；52、输送带。

具体实施方式

为了使实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。