[实用新型]一种用于发酵池的木质盖板

说明书

本实用新型公开了一种用于发酵池的木质盖板，发酵池具有方形的上端开口，包括方形木板和密封组件，密封组件包括方形密封圈、转盘和驱动机构，方形密封圈由柔性材料制成，其设置在方形木板的下端，方形木板盖设在发酵池的上端开口时，方形密封圈的四侧外侧壁分别与发酵池的四侧内侧壁的上端贴合，转盘可转动的设置在方形木板的下端，并位于方形密封圈内，方形密封圈的四侧内侧壁与转盘的外周上均设有一连杆，连杆的两端分别与对应的方形密封圈的内侧壁和转盘的外周转动连接，驱动机构与转盘传动连接，以带动转盘以及连杆转动，并带动方形密封圈向内收缩。本实用新型提供一种可以将发酵池的上端开口完全密封的木质盖板。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域。更具体地说，本实用新型涉及一种用于发酵池的木质盖板。

背景技术

目前在食品加工过程中，很多时候需要对食品进行密封发酵，一般发酵都是在发酵池内进行，需要使用盖板将发酵池的上端开口盖合，使得发酵池内为密闭空间。目前有使用金属材质的盖板，但是金属材质的盖板使用时间长了容易出现腐蚀生锈，而木质盖板本能够避免此类问题的发生，但是木质盖板的密封性一般。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种可以将发酵池的上端开口完全密封的木质盖板。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种用于发酵池的木质盖板，所述木质盖板盖设在所述发酵池上端的方形开口处，所述木质盖板包括方形木板和密封组件，所述密封组件包括方形密封圈、转盘和驱动机构，所述方形密封圈由柔性材料制成，其设置在所述方形木板的下端，所述方形密封圈的上端与所述方形木板的下端贴合，所述转盘可转动的设置在所述方形木板的下端，并位于所述方形密封圈内，所述方形密封圈的四侧内侧壁与所述转盘的外周之间均设有一连杆，所述连杆的两端分别与对应的所述方形密封圈的内侧壁和所述转盘的外周转动连接，所述驱动机构与所述转盘传动连接，初始状态下，所述驱动机构带动所述转盘以及所述连杆转动，并带动所述方形密封圈向内收缩，所述方形木板盖设在发酵池的上端开口时，所述驱动机构带动所述转盘以及所述连杆转动反向转动，以带动所述方形密封圈恢复原形，此时所述方形密封圈的四侧外侧壁分别与发酵池的四侧内侧壁的上端贴合。

优选的是，所述的一种用于发酵池的木质盖板中，所述驱动机构为伺服电机，其设置在所述方形木板的上端，其输出轴向下穿过所述方形木板并与所述转盘的上端同轴连接。

优选的是，所述的一种用于发酵池的木质盖板中，所述方形木板的上端设有一轴承座，所述伺服电机的输出轴转动安装在所述轴承座上。

优选的是，所述的一种用于发酵池的木质盖板中，所述转盘可转动的设置在所述方形木板的下端中部，所述方形密封圈的四条边分别与所述方形木板的四条边一一对应的设置。

优选的是，所述的一种用于发酵池的木质盖板中，所述方形木板的下端竖直设有至少两个连接杆，所述转盘上设有与所述连接杆一一对应的扇环形的通孔，所述连接杆的下端穿过对应的所述通孔，并连接有一定位板，所述定位板的上端与所述转盘的下端贴合，所述转盘转动时，所述连接杆可在其对应的通孔内相对滑动。

本实用新型通过驱动机构带动方形密封圈伸缩或者复原，从而可以快速方便的将盖板盖合在发酵池的上端开口，并通过方形密封圈很好的密封发酵池。

本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本实用新型所述的方形木板的结构示意图；

图2为本实用新型所述方形木板的剖视图；

图3为本实用新型所述的转盘的俯视图。

具体实施方式