[实用新型]一种菊花火炉

说明书

本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种菊花火炉，包括炉头和进气管，所述炉头上方外部为环形结构，所述环形结构内部为腔体结构一，所述环形结构中间设有环形凹槽，所述环形凹槽中设有圆柱台结构，所述圆柱台结构内部通过隔板一分割成与腔体结构一不连通的腔体结构二，所述腔体结构一内部设有将环形结构上表面和侧壁隔开的隔板二，所述隔板二与环形结构侧壁围成与腔体结构一不连通的腔体三，克服了现有技术的不足，整个火焰呈菊花状，大大的提高了锅底的受热面积，且侧壁形成的火焰与锅具边沿距离较远，在提供加热的前提下，又具有防止过热的能力，结构新颖，功能强大。

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种菊花火炉。

背景技术

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

燃气火炉为烹饪加热设备的一种，也是最常见的，但是现有的燃气火炉一般包括中间火焰和位于中间火焰外的环形火焰，且二者均位于锅具中心位置，这样的燃气火炉在加热的时候，火焰比较集中，从而导致锅具受热不均匀。

其中燃气火炉在使用过程中对火的掌控直接决定着所烧食品的口感和品质，现有的燃气火炉控火大多凭借厨师的经验来完成，无法量化且标准不一。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种菊花火炉，克服了现有技术的不足，在传统的两腔体结构基础上设计成三腔体结构，其中新加的腔体结构与炉头侧壁连接，且在炉头侧壁上设置若干个倾斜45°～60°的喷头，当三腔体均供气的时候，炉头侧壁同步出火，整个火焰呈菊花状，大大的提高了锅底的受热面积，且侧壁形成的火焰与锅具边沿距离较远，在提供加热的前提下，又具有防止过热的能力，结构新颖，功能强大。

为解决上述问题，本实用新型所采取的技术方案如下：

一种菊花火炉，包括炉头和进气管，所述炉头上方外部为环形结构，所述环形结构内部为腔体结构一，所述环形结构中间设有环形凹槽，所述环形凹槽中设有圆柱台结构，所述圆柱台结构内部通过隔板一分割成与腔体结构一不连通的腔体结构二，所述腔体结构一内部设有将环形结构上表面和侧壁隔开的隔板二，所述隔板二与环形结构侧壁围成与腔体结构一不连通的腔体三，所述环形结构上表面均布有若干个与腔体结构一连通的喷头一，所述圆柱台结构上表面设有若干个与腔体结构二连通的喷头二，所述环形结构侧壁设有若干个与腔体结构三连通的喷头三，所述进气管包括进气管一、进气管二和进气管三，所述进气管一与腔体结构一连通，所述进气管二与腔体结构二连通，所述进气管三与腔体结构三连通。

进一步，所述进气管一、进气管二和进气管三自由端均设有快速连接头，所述快速连接头为圆柱套结构且内部设有内螺纹。

进一步，所述环形结构上方设有金属罩，所述金属罩为圆盘状金属网结构，所述圆盘状金属网结构下表面设有与环形结构外部松配的圆孔，所述环形结构外部设有与金属罩配合的档环。

进一步，所述炉头包括炉头座和炉头盖，所述腔体结构一、腔体结构二和腔体结构三均位于炉头座内，所述炉头盖外部为与腔体结构一和腔体结构三配合的圆环盖，中间为与腔体结构二配合的圆盘盖，所述圆盘盖通过若干个环形分布的连接杆与圆环盖连接。

进一步，所述喷头一以环形结构环心为中心向外倾斜。

进一步，所述喷头二竖直设置。

进一步，所述喷头三倾斜设置，与竖直方向夹角为45°～60°。

本实用新型与现有技术相比较，具有以下有益效果：