[实用新型]一种煮粉机

说明书

本实用新型公开了一种煮粉机，包括机座，所述机座上设置有可翻转的煮粉板盖，所述煮粉板盖下侧设置有搅拌桨，所述搅拌桨为中空结构，所述搅拌桨上分布有出蒸汽孔，所述煮粉板盖上设置有蒸汽管和减速机；通过可喷出高温蒸汽的搅拌桨设计，可以自动快速煮好面，而且可以配合智能菜单煮出不同的粉面，使用方便，适应性广。

技术领域

本实用新型涉及自动烹调技术领域，特别是一种煮粉机。

背景技术

很多人喜欢吃粉、面。现有食堂、餐饮店普遍采用人工煮粉，其通过工作人员把握烫粉的时间和速度，烫粉的时间和速度不同，导致烫出的粉质量参差不齐。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种煮粉机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种煮粉机，包括机座，所述机座上设置有可翻转的煮粉板盖，所述煮粉板盖下侧设置有搅拌桨，所述搅拌桨为中空结构，所述搅拌桨上分布有出蒸汽孔，所述煮粉板盖上设置有蒸汽管和减速机。

作为一个优选项，还包括有竖直齿条，所述机座后侧设置有升降电机、与升降电机连接的升降齿轮，所述升降齿轮和竖直齿条啮合。

作为一个优选项，所述搅拌桨和减速机之间设置有转换盒，所述转换盒与蒸汽管连接，所述蒸汽管内置有空心轴，所述空心轴上开有通气孔，所述减速机和搅拌桨之间通过空心轴连接。

作为一个优选项，所述搅拌桨包括中间处的竖直桨和外沿的L字形桨。

作为一个优选项，所述煮粉板盖上设置有配料输送管。

作为一个优选项，所述煮粉板盖外沿设置有可包围碗的碗边挡板。

本实用新型的有益效果是：通过可喷出高温蒸汽的搅拌桨设计，可以自动快速煮好面，而且可以配合智能菜单煮出不同的粉面，使用方便，适应性广。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的立体图；

图2是本实用新型中煮粉板盖部分的结构示意图；

图3是本实用新型另一个角度的立体图。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。为透彻的理解本发明，在接下来的描述中会涉及一些特定细节。而在没有这些特定细节时，本发明创造仍可实现，即所属领域内的技术人员使用此处的这些描述和陈述向所属领域内的其他技术人员可更有效的介绍他们的工作本质。

参照图1、图2、图3，一种煮粉机，包括机座1，所述机座1上设置有可翻转的煮粉板盖2，所述煮粉板盖2下侧设置有搅拌桨3，所述搅拌桨3为中空结构，所述搅拌桨3上分布有出蒸汽孔，所述煮粉板盖2上设置有蒸汽管4和减速机5。搅拌桨3本身可以旋转，同时可通过出蒸汽孔喷出高温蒸汽，快速煮熟碗9内的粉。在工作时，煮粉板盖2翻转盖在盛好粉面的碗9上，然后搅拌桨3边旋转边喷出高温蒸汽，把碗9内的粉面加热并搅匀，快速把粉面煮熟。

所述搅拌桨3和减速机5之间设置有转换盒8，所述转换盒8与蒸汽管4连接，所述蒸汽管4内置有空心轴，所述空心轴上开有通气孔，所述减速机5和搅拌桨3之间通过空心轴连接。蒸汽管4的高温蒸汽进入转换盒8后，再通过空心轴的通气孔依次进入空心轴、搅拌桨3。所述搅拌桨3包括中间处的竖直桨31和外沿的L字形桨32，既保证粉能充分被搅拌进而保证加热均匀，同时这种设计本身也有利于蒸汽分散喷在整碗粉中，保证煮出来的粉的口感。