[实用新型]炖蒸器具

权利要求书

1.一种炖蒸器具，其特征在于，包括：

炖蒸装置，所述炖蒸装置包括锅体和连接于所述锅体底部的发热装置，所述发热装置包括底壁和与所述底壁连接的侧壁，且所述底壁和所述侧壁围合形成一加热槽，所述加热槽与所述锅体的内腔连通，至少所述底壁和所述侧壁的二者之一设置有进水支管，所述进水支管上开设有与所述加热槽连通的出水口，所述出水口处设有过滤罩；和

供水装置，所述供水装置设置有出水通道，所述出水通道与所述进水支管连通。

2.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述进水支管贯穿所述底壁设置，且所述出水口的高度高于所述底壁的内壁面。

3.如权利要求2所述的炖蒸器具，其特征在于，所述出水口至所述底壁的距离为h，h≥2mm。

4.如权利要求2或3所述的炖蒸器具，其特征在于，所述过滤罩包括顶壁和与顶壁连接的侧壁，所述过滤罩的侧壁开设有与所述进水支管连通的通水孔。

5.如权利要求4所述的炖蒸器具，其特征在于，所述出水口开设于所述进水支管的顶端，所述通水孔高于所述进水支管的顶端设置。

6.如权利要求4所述的炖蒸器具，其特征在于，所述通水孔沿所述过滤罩的周向间隔均匀分布有多个。

7.如权利要求6所述的炖蒸器具，其特征在于，所述进水支管的底端延伸至所述底壁的下方，并与所述出水通道连通。

8.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述锅体的底壁包括倾斜壁，在朝所述锅体的中心方向，所述倾斜壁沿斜下方延伸，所述倾斜壁的底部开设有安装孔，所述发热装置安装于所述安装孔内，且所述加热槽的深度朝背离所述锅体的方向延伸。

9.如权利要求8所述的炖蒸器具，其特征在于，所述倾斜壁靠近所述安装孔的一侧形成有沉台，所述发热装置还包括由所述加热槽的槽口边缘凸设的翻边，所述翻边搭接于所述沉台；在朝所述安装孔的中心的方向上，所述翻边沿斜下方延伸，且所述翻边的高度低于所述倾斜壁的高度。

10.如权利要求9所述的炖蒸器具，其特征在于，所述沉台与所述翻边之间夹设有密封圈，所述密封圈包括夹持于所述沉台与所述翻边之间的夹持部和与所述夹持部连接的环形部，所述环形部盖设至少部分所述翻边；在朝所述安装孔的中心的方向上，所述环形部沿斜下方延伸，且所述环形部的高度低于所述倾斜壁的高度。

11.如权利要求8所述的炖蒸器具，其特征在于，所述锅体的底壁还包括用以架设搁置组件的水平壁，所述水平壁的一端与所述锅体的侧壁连接，另一端与所述倾斜壁背离所述加热槽的槽口的一侧连接。

12.如权利要求1所述的炖蒸器具，其特征在于，所述供水装置包括：

储水槽，所述储水槽上设有所述出水通道；和

水箱，所述水箱具有一密闭腔，所述水箱至少部分容纳于所述储水槽，所述水箱容纳于所述储水槽的部分开设有与所述密闭腔连通的溢流孔，所述溢流孔与所述出水通道连通。

13.如权利要求12所述的炖蒸器具，其特征在于，所述溢流孔内设有用于封堵所述溢流孔的溢水阀组件，所述储水槽的底壁设有凸杆，所述凸杆用于抵持所述溢水阀组件，以使所述溢水阀组件打开所述溢流孔。