[实用新型]一种豆制品点浆装置

说明书

本实用新型涉及豆制品技术领域，尤其为一种豆制品点浆装置，包括点浆池，点浆池的顶部一侧设有豆浆池，豆浆池底部内壁上设有第一水泵，第一水泵的输出口连接有出水管，点浆池的顶部中央位置连接有进水管，进水管上连接有第二水泵，点浆池的顶部内壁上设有旋转桶，旋转桶的底部连接有套筒，套筒的底部设有滑动管，滑动管的底部连接有出水口，滑动管内设有旋转杆，旋转杆的外表面设有螺旋叶片，滑动管的外表面对称连接有两个搅拌轴。本实用新型结构简单，不仅增加了工作效率，省事省力，并且保证了成品的合格率，便于推广使用。

技术领域

本实用新型涉及豆制品技术领域，具体为一种豆制品点浆装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

其中，豆腐时人们很喜爱的一种食物，在豆腐的制作过程中，点浆使最重要的一个步骤，传统的点浆是不断的将井水或者卤水打在豆浆中，慢慢凝固，但是在人工点浆的时候不能很好的控制量，这也使生产出的豆腐口感会有差别，并且费时费力，并且在点浆的过程中，如果没有将卤水或者井水与豆浆混合均匀的时候，也会影响生产出的豆制品质量，鉴于此，我们提出一种豆制品点浆装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆制品点浆装置，以解决上述背景技术中提出的人工点浆不容易控制，搅拌不均匀等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种豆制品点浆装置，包括点浆池，所述点浆池的顶部一侧设有豆浆池，所述豆浆池底部内壁上设有第一水泵，所述第一水泵的输出口连接有出水管，且所述出水管依次贯穿所述豆浆池的底部和点浆池的顶部并与所述豆浆池内部相连通，所述点浆池的顶部中央位置连接有进水管，且所述进水管贯穿所述点浆池的顶部并与所述豆浆池内部相连通，所述进水管上连接有第二水泵；

所述点浆池的顶部内壁上设有旋转桶，且所述旋转桶与所述进水管的底部相连通，所述旋转桶的底部连接有套筒，所述套筒的底部设有滑动管，所述滑动管的底部连接有出水口，所述滑动管内设有旋转杆，所述旋转杆的外表面设有螺旋叶片，且所述螺旋叶片的底部与所述滑动管的内壁滑动连接，所述滑动管的外表面对称连接有两个搅拌轴。

优选的，所述豆浆池采用玻璃制成，且所述豆浆池的外表面设有刻度板，所述豆浆池的顶部设有进料口。

优选的，所述点浆池的一侧设有密封板，且所述密封板的底部通过转轴与所述点浆池的一侧转动连接。

优选的，所述旋转桶的顶部设有滑条，所述滑条呈圆环形，且所述滑条与所述点浆池的顶部滑动连接。

优选的，所述滑动管的顶部连接有筛板，且所述筛板与所述套筒的内壁滑动连接。

优选的，所述筛板的顶部连接有弹簧，且所述弹簧的顶部与所述旋转桶的底部相连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

1、本豆制品点浆装置通过设置的豆浆池以及刻度板，能够使制作人员能够清楚的观察豆浆的放入量，方便了控制，第一水泵和第二水泵，不仅保证了进入点浆池内井水以及豆浆的量，并且也能够保持匀速的进入点浆池中，保证了豆制品成品的质量，并且省事省力。