[实用新型]一种真空脉动扰流干燥装置

说明书

本实用新型公开了一种真空脉动扰流干燥装置，涉及农产品物料干燥加工装置，由真空脉动罐体(2)、设置在真空脉动罐体(2)上的进气口(6)、设置在真空脉动罐体(2)物料进口处的罐盖(3)、设置在罐体底部的支座(1)、由弧形导流板(4)与连接柱(5)组成的扰流装置，放置有料盘(8)的多层物料支架(7)、夹紧机构(9)以及输送小车(10)组成；本实用新型在干燥物料时，当真空脉动设备内部从常压状态转变为抽真空状态时，空气从罐体上方的进气口(2)进入罐体，经弧形导流板(4)引流而形成湍流，增强了罐体内部气体的流动性，有效的提高了罐体内部温度的均匀性，提高了物料的干燥效率，从而提高了农产品物料的干燥品质。

技术领域

本实用新型涉及物料的干燥技术领域，尤其涉及一种带有气体扰动的真空脉动扰流干燥装置。

背景技术

对农产品进行干燥是许多农产品长期保藏的一种经济有效的方法。传统的常压热风干燥虽然能够有效的降低物料水分，但是常压热风干燥对产品品质会产生较为严重的影响。研究表明真空干燥与真空冷冻干燥均可有效改善农产品的干燥品质，但是在压力长期保持一定水平的情况下，物料内外水蒸气分压将达到平衡状态，导致干燥速率降低。而真空冷冻干燥由于干燥成本相对较高，主要适用于附加值较高的产品。

目前，较多关于真空脉动干燥技术的研究表明，真空脉动干燥有助于提高干燥物料的脱水效率。相对于常压热风干燥，真空脉动干燥有效地提高了干燥品质。相对于真空干燥，真空脉动干燥的干燥速率更快。相对于真空冷冻干燥，真空脉动干燥所需的成本较少。中国专利CN201510036962.7公开了一种平板式真空脉动干燥机，该装置的多层结构有效地提高了设备的加工装载量，分层控制方式也较大的提高了加热均匀性。但是在实践中发现，当真空脉动干燥设备干燥室容积较大时，干燥室内部出现气体流动性降低，干燥室内温度分布不均，干燥速率减慢的现象，从而影响了物料的干燥品质。

发明内容

针对上述真空脉动设备干燥室内部热空气流动性差所引起的干燥速率降低，干燥品质下降问题，本实用新型提出了一种带有气体扰动的真空脉动扰流干燥装置。本实用新型可有效增强干燥室内气体的流动性，提高物料产品干燥温度的均匀性。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型提供了一种真空脉动扰流干燥装置，由真空脉动罐体2、设置在真空脉动罐体2上的至少一个进气口6、设置在真空脉动罐体2物料进口处的罐盖3、设置在真空脉动罐体2底部的支座1以及输送小车10组成，其特点在于，所述真空脉动罐体2中设置有由弧形导流板4与连接柱5组成的扰流装置，所述扰流装置连接在真空脉动罐体2上和进气口6处，所述真空脉动罐体2中设置有物料支架7，所述物料支架7上放置有料盘8；所述真空脉动罐体2为圆筒形。

本实用新型所述真空脉动扰流干燥装置的特点还在于，所述弧形导流板4通过连接柱5焊接在真空脉动罐体2的顶部和进气口6处，每个进气口6下方安装有一个弧形导流板4,弧形导流板4的弧度圆心与真空脉动罐体2同心；所述弧形导流板4的一端向上弯曲为直线，其直线端连接在进气口6管壁的侧边，且相邻弧形导流板4的方向交错不同，弧形导流板4与真空脉动罐体2之间的距离为40～80mm。弧形导流板4的总长度设置为可覆盖至罐体上所有进气口6的长度，弧形导流板4的弧线长度可覆盖至多层物料支架7顶部所在平面的长度。

本实用新型的特点还在于，所述真空脉动罐体底部的支座1上设置有锁紧和密封所述罐盖3的夹紧机构9；所述物料支架7上料盘8的上方设置有可单独调控温度的碳纤维加热板，可实现分层控制；物料支架7的下方设置有输送小车10。此外还设置有必备的真空脉动动力系统，以及其它常规辅助部件。

本实用新型极大地提高了罐体内部气流的流动性，提高了罐体内物料干燥时温度分布的均匀性，从而提高了农产品物料的干燥品质。

附图说明

图1是本实用新型真空脉动扰流干燥装置的结构示意图；