[实用新型]一种豆腐加工用盛料装置

说明书

本实用新型涉及豆腐加工技术领域，尤其为一种豆腐加工用盛料装置，包括底座，底座的顶部设置有固定槽，固定槽的顶部设置有顶部为开口的盛料箱，盛料箱的顶部设置有盖板，固定槽的内侧壁四个拐角处与盛料箱的外壁之间设置有固定块，固定槽的四个外壁均对称设置有漏水管，盛料箱内侧壁竖直开设有若干条形槽，条形槽的内部表面开设有若干漏水口，盛料箱的内壁靠近条形槽底部处开设有漏水槽，盛料箱的外壁靠近漏水槽处开设有出水口，本实用新型结构简单，使用方便，固定槽和盛料箱能够保证该装置很方便的进行拆卸，从而在需要清洗或者搬运时带来很的方便，盛水槽能够保证内部排出的水分直接收集起来不会流至底部，给清理带来了很大的方便。

技术领域

本实用新型涉及豆腐加工技术领域，具体为一种豆腐加工用盛料装置。

背景技术

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐，豆腐的制作需要经历原料处理、磨豆滤浆、煮浆点浆、盛放挤水等步骤，每个步骤都对豆腐的质量起到很关键的作用。

在进行豆腐的盛放时，现有的方法一般都是实用结构简单的木桶等器具，结构比较单一，不能进行拆卸组装，在需要清洗时搬运很不便,此外，现有的木质器具在进行放置时，水分会直接流出污染器具底部，需要及时清理，给制作带来很大的不便，鉴于此，我们提出一种豆腐加工用盛料装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种豆腐加工用盛料装置，以解决上述背景技术中提出的不能进行拆卸组装和水分会直接流出污染器具底部等问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种豆腐加工用盛料装置，包括底座，所述底座的顶部设置有固定槽，所述固定槽的顶部设置有顶部为开口的盛料箱，所述盛料箱的顶部设置有盖板，所述盖板的底部内壁紧密焊接有压块；

所述固定槽的内侧壁四个拐角处与盛料箱的外壁之间设置有固定块，所述固定槽的四个外壁均对称设置有漏水管，所述盛料箱内侧壁竖直开设有若干条形槽，所述条形槽盛均匀等间距排列，所述条形槽的内部表面开设有若干漏水口，所述漏水口盛均匀等间距排列，所述盛料箱的内壁靠近条形槽底部处开设有漏水槽，所述盛料箱的外壁靠近漏水槽处开设有出水口，所述出水口与漏水槽的内部相连通。

优选的，所述底座的底部设置有若干支脚。

优选的，所述底座靠近固定槽外侧的上表面开设有盛水槽。

优选的，所述固定槽的底部内壁设置有吸水垫。

优选的，所述盛料箱的两侧外壁对称设置有若干搬运块。

优选的，所述盖板的一侧与盛料箱的顶部外壁通过铰链连接。

优选的，所述盖板的尺寸大于盛料箱的顶部开口尺寸，所述压块的尺寸与盛料箱的顶部开口尺寸相适配。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型结构简单，使用方便，通过其中设置的固定槽和盛料箱能够保证该装置很方便的进行拆卸，从而在需要清洗或者搬运时带来很的方便，通过其中设置的盛水槽能够保证内部排出的水分直接收集起来不会流至底部，给清理带来了很大的方便，本实用新型具有很大的实用价值，便于推广。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型中底座和固定槽的立体结构示意图；

图3为本实用新型中盛料箱的立体结构示意图。