[实用新型]一种即食黄花菜生产加工设备

说明书

本实用新型公开了一种即食黄花菜生产加工设备，包括传送带，以及依次布置在传送带上的炒锅、搅拌机、灌装机和旋盖机；搅拌机，其包括在炒锅下方的第一进料斗，第一进料斗垂直连通筒体，筒体内部安装搅拌棒；灌装机，其包括在筒体出口的第二进料斗，挤料棒贯通第二进料斗，挤料棒由第一电机带动可旋转；旋盖机，其包括放置瓶盖的圆筒，圆筒内部下方设有可动作的挡块，圆筒端面设有卡爪；所述搅拌机和灌装机下方的传送带两侧有夹板，用于夹紧瓶子。本实用新型的有益效果是，该设备实现了即食黄花菜的自动化生产，每条生产线节约5~6人，同时能够更精确地控制每瓶黄花菜的重量以及红油或卤水量。

技术领域

本实用新型涉及即食黄花菜生产装置领域，尤其是涉及一种即食瓶装黄花菜生产设备。

背景技术

黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。选用不含硫的干黄花菜为原料，将处理后的干黄花菜或鲜黄花菜、辅菜进行炒制，起锅前加入调味料和防腐剂，搅拌均匀，制备成不同口味的调味菜。产品用玻璃瓶包装的保存效果最好，保藏期可达到15个月。但目前生产即食黄花菜的设备暂时未实现自动化，单一条生产线在下料和拧盖环节还需要5~6人；人工在操作的时候，无法保证精确称量每瓶的重量。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提出了一种即食瓶装黄花菜生产设备，实现即食瓶装黄花菜的自动化生产。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种即食瓶装黄花菜生产设备，包括传送带，以及依次布置在传送带上的炒锅、搅拌机、灌装机和旋盖机，其中：

搅拌机，其包括在炒锅下方的第一进料斗，第一进料斗垂直连通筒体，筒体内部安装搅拌棒；

灌装机，其包括在筒体出口的第二进料斗，挤料棒贯通第二进料斗，挤料棒由第一电机带动可旋转；

旋盖机，其包括放置瓶盖的圆筒，圆筒内部下方设有可动作的挡块，圆筒端面设有卡爪；所述搅拌机和灌装机下方的传送带两侧有夹板，用于夹紧瓶子；所述圆筒由第二电机带动可旋转，圆筒由气动或液压的伸缩缸带动可垂直上下动作。

进一步地，所述生产设备还包括洗瓶机，洗瓶机布置在旋盖机后端，其用于清洗瓶子。

进一步地，所述洗瓶机包括依次布置的洗涤剂箱、清水冲洗箱和烘干箱，且其结构都包括箱体，管道通入箱体内部，管道有水平段，水平段上安装有喷头。

进一步地，所述水平段布置在传送带两侧；喷头斜向对准瓶子。

进一步地，所述炒锅是电炒锅或者燃气炒锅；炒锅的内胆由气动或液压翻斗机构带动外翻，将炒制完成的黄花倾倒入第一进料斗。

进一步地，所述第二进料斗下端口径变小；挤料棒上设置有螺旋片。

进一步地，所述灌装机还设置有辅助添料机构；瓶子完成加料后，辅料添加机构向瓶子内灌入红油或者卤水。

进一步地，所述灌装机下方的传送带有称量装置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1.该设备实现了即食黄花菜的自动化生产，每条生产线节约5~6人；

2.该设备能够更精确地控制每瓶黄花菜的重量以及红油或卤水量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的B部局部俯视图；

图3为本实用新型的炒锅示意图；

图4为本实用新型的A部局部剖面示意图；

图5为本实用新型的C部局部示意图；