[实用新型]一种组装式蛋糕切刀

说明书

本实用新型公开了一种组装式蛋糕切刀，包括刀身和刀柄，在所述刀身的尾部设有向刀身一面突出以便于刀柄从其中穿过的滑轨槽，在所述滑轨槽的前端入口处的两侧槽壁上分别制有外扩的卡接槽；所述刀柄为长条片状体，在其前端的两边分别制有侧向外凸的卡接耳，在刀柄的前端面、毗邻所述卡接耳的刀柄本体上开有沿刀柄纵向设置的条形豁口，所述卡接耳与刀身上的所述卡接槽卡掣配合。本实用新型通过将蛋糕切刀的刀柄和刀身拆分，使用时再进行插接组装，从而在包装时减少了材料的使用。本实用新型可实现一物多用，减少了资源浪费。

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，具体地说是一种组装式蛋糕切刀。

背景技术

生日蛋糕作为生日宴会上的必备品，成为众多糕点店的主要产品之一，为了提升产品的竞争力，商家会随蛋糕附赠许多精美的餐具，包括蛋糕切刀、蛋糕叉和餐盘等，方便顾客食用生日蛋糕。

这些餐具在包装时通常会将蛋糕切刀与蛋糕叉装入纸盒中，由于蛋糕切刀尺寸远大于蛋糕叉，纸盒需依照蛋糕切刀的尺寸制作，纸盒尺寸的增大带来的是制作成本的提高，相应的商家的利润也被进一步压缩。

实用新型内容

本实用新型的目的就是提供一种组装式蛋糕切刀，以解决传统蛋糕切刀尺寸大带来的包装材料需求多的问题。

本实用新型是这样实现的：

一种组装式蛋糕切刀，包括刀身和刀柄，在所述刀身的尾部设有向刀身一面突出以便于刀柄从其中穿过的滑轨槽，在所述滑轨槽的前端入口处的两侧槽壁上分别制有外扩的卡接槽；所述刀柄为长条片状体，在其前端的两边分别制有侧向外凸的卡接耳，在刀柄的前端面、毗邻所述卡接耳的刀柄本体上开有沿刀柄纵向设置的条形豁口，所述卡接耳与刀身上的所述卡接槽卡掣配合。

所述刀身的一侧为细齿刃，所述刀身的另一侧为粗齿刃。

本实用新型通过将蛋糕切刀的刀柄和刀身拆分，使用时再进行插接组装，使得蛋糕切刀的尺寸与蛋糕叉相差无几，从而在包装时减少了材料的使用。此外刀身具有粗齿刃和细齿刃，能够对多种类型的蛋糕和面包进行切割，在切食完生日蛋糕之后还可以留存，用来切食日常饮食中其他类型糕点，实现一物多用，减少了资源浪费。

附图说明

图1是蛋糕切刀的结构示意图。

图2是刀身的结构示意图。

图3是刀柄的结构示意图。

图中：1、刀身，2、粗齿刃，3、细齿刃，4、滑轨槽，5、卡接槽，6、卡接耳，7、网格纹，8、刀柄。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步的阐述，下述实施例仅作为说明，并不以任何方式限制本发明的保护范围。

如图1至图3所示，本实用新型包括刀身1和刀柄8。刀身1的一个侧边是粗齿刃2，另一个侧边是细齿刃3，在刀身1的中部开有平滑的条孔以减少刀身材料的使用，在刀身1尾部设有向刀身一面突出以便于刀柄8从其中穿过的的滑轨槽4。滑轨槽4的上侧面连接为一体，用以限制刀柄8在滑轨槽4内沿垂直方向的位移；在滑轨槽4入口端的两侧槽壁上分别制有外扩的卡接槽5。

刀柄8为长条片状体，在刀柄8前端的两边分别制有侧向外凸的卡接耳6，在刀柄的前端面、毗邻所述卡接耳的刀柄本体上开有沿刀柄纵向设置的条形豁口，使得卡接耳6在卡接受压时可以略微回弹。其中，卡接耳6与卡接槽5能够卡掣配合。此外，滑轨槽4的宽度略大于刀柄8的宽度，滑轨槽4的高度略大于刀柄8的高度，使得刀柄8刚好在滑轨槽4内滑动穿过。

如图1所示，当刀柄8从滑轨槽4的前端穿入后，卡接耳6略微回弹并卡在与卡接槽5内，将刀身1与刀柄8组装在一起，达到使用状态。此外在刀柄8的表面上还布设有网格纹，用来增大刀柄8与手之间的摩擦。