[实用新型]一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置

说明书

本实用新型公开了一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置，包括发酵桶、钢丝筛网、雾化喷头、微生物培养液储存箱、水泵、一号电机、螺旋叶片、物料出口、空心曲轴、进料斗、过电环、二号电机、安装盒、三号电机、密封端盖和粉碎齿，所述发酵桶为柱状且中部固定连接钢丝筛网，钢丝筛网将发酵桶的内部空间分为上下两个部分，其中上部分内部设置有空心曲轴，空心曲轴的一端通过联轴器连接二号电机的输出轴，二号电机通过电机座固定连接在发酵桶的顶部端面上。本实用将粉碎结构与微生物混合系统结构，使得粉碎后的物料落下后与雾化的微生物培养液充分结合，从而保证发酵的充分和微生物生长的均匀。本实用结构简单，混合效率高。

技术领域

本实用新型涉及一种微生物混合装置，具体是一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置。

背景技术

酿酒即是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，现有的酿酒过程中采用原料和多种微生物混合的方式过于简单，即是在同一个大的容器中进行搅拌混合，或者通过点样的方式进行微生物接种，微生物分布的不均匀会影响到发酵效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置，包括发酵桶、钢丝筛网、雾化喷头、微生物培养液储存箱、水泵、一号电机、螺旋叶片、物料出口、空心曲轴、进料斗、过电环、二号电机、安装盒、三号电机、密封端盖和粉碎齿，所述发酵桶为柱状且中部固定连接钢丝筛网，钢丝筛网将发酵桶的内部空间分为上下两个部分，其中上部分内部设置有空心曲轴，空心曲轴的一端通过联轴器连接二号电机的输出轴，二号电机通过电机座固定连接在发酵桶的顶部端面上，且空心曲轴位于电机座内的一段表面连接过电环，通过过电环实现内部电路的导通，且过电环的外环支架通过电机座侧面的镂空伸出并连接在发酵桶的顶部端面上；所述空心曲轴为空心结构，且空心曲轴的另一端焊接开口竖直向下的安装盒，安装盒内设置有三号电机，三号电机的壳体通过螺钉固定连接在对应的密封端盖上，密封端盖通过螺钉固定连接在安装盒下端的开口上；所述三号电机的输出轴穿过密封端盖上的预留孔并固定连接粉碎齿；所述钢丝筛网下部分的桶壁上开设多个雾化喷头安装孔，雾化喷头均固定安装在雾化喷头安装孔内，且雾化喷头的输出端均朝向发酵桶中心位置；每个雾化喷头的输入端通过管道对应连接外部水泵的输出端，水泵的输入端通过管道连接微生物培养液储存箱的出液端口。

进一步，所述发酵桶的底部侧面开设有物料出口，物料出口内设置螺旋叶片，螺旋叶片的转轴一端通过联轴器连接一号电机的输出轴，一号电机通过螺钉固定连接在对应的支架上。

进一步，所述发酵桶的顶部侧面开设原料进口，原料进口处焊接进料斗。

进一步，所述密封端盖和安装盒下端的开口之间设置有密封圈，且密封端盖上的预留孔与三号电机的输出轴之间设置密封圈。

进一步，所述粉碎齿为盘状，且粉碎齿与钢丝筛网相对的面上连接多个粉碎刀片。

进一步，所述安装盒、三号电机、密封端盖和粉碎齿构成粉碎装置，所述空心曲轴表面也安装多个粉碎装置，所述三号电机的供电端连接线均分布在空心曲轴内，并从端部伸出电性连接过电环的内环接线端子。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用将粉碎结构与微生物混合系统结构，使得粉碎后的物料落下后与雾化的微生物培养液充分结合，从而保证发酵的充分和微生物生长的均匀。本实用结构简单，混合效率高。

附图说明

图1为一种应用于酿酒生产的多种微生物混合装置的结构示意图。

图2为图1中A处的放大结构示意图。