[实用新型]一种鸡肉绞丝成形加工设备

说明书

一种鸡肉绞丝成形加工设备，包括底座，底座的上方设有一侧开口的箱体，箱体底面的两侧与底座顶面的两侧通过竖板固定连接，箱体的开口处设有门体，门体与箱体铰接连接，门体能够遮挡住箱体上的开口，箱体一侧的内部固定安装电动机，箱体一侧的外部固定安装按钮，按钮与电动机相对应并能控制电动机的开启和关闭，电动机的一侧设有第一齿轮，第一齿轮的转轴与电动机的输出轴固定连接，第一齿轮的上方设有两个第二齿轮，两个第二齿轮相啮合。本实用新型结构设计合理，使用方便，操作简单，便于对绞丝刀进行清洗，使其保持干净卫生，能够使放在放料盘上的鸡肉片自动掉入箱体内，将鸡肉片进行自动切丝，提高生产效率，节省工作时间。

技术领域

本实用新型属于肉制品加工设备领域，具体地说是一种鸡肉绞丝成形加工设备。

背景技术

现有的鸡肉绞丝成形加工设备使用不便，在进料口放入的鸡肉片仅仅依靠自身重力掉入机壳内，在此过程中，鸡肉片会粘附在放肉盘上，需要工作人员将粘附在放肉盘上的鸡肉片一一进行处理，并使其掉入机壳内，不仅费时费力，降低了工作效率，并且不便于对刀具进行清洗。

实用新型内容

本实用新型提供一种鸡肉绞丝成形加工设备，用以解决现有技术中的缺陷。

本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种鸡肉绞丝成形加工设备，包括底座，底座的上方设有一侧开口的箱体，箱体底面的两侧与底座顶面的两侧通过竖板固定连接，箱体的开口处设有门体，门体与箱体铰接连接，门体能够遮挡住箱体上的开口，箱体一侧的内部固定安装电动机，箱体一侧的外部固定安装按钮，按钮与电动机相对应并能控制电动机的开启和关闭，电动机的一侧设有第一齿轮，第一齿轮的转轴与电动机的输出轴固定连接，第一齿轮的上方设有两个第二齿轮，两个第二齿轮相啮合，第一齿轮与其中一个第二齿轮相啮合，另一个第二齿轮位于其中一个第二齿轮的后方，箱体内部一侧开设圆形透槽，圆形透槽位于电动机的上方，第二齿轮的一侧设有转动杆，转动杆的一端与第二齿轮的转轴固定连接，其中一个第二齿轮上的转动杆的另一端穿过圆形透槽，圆形透槽的内壁与其中一根转动杆通过轴承固定连接，其中一根转动杆的另一端固定安装第三齿轮，另一根转动杆的另一端与箱体的内壁通过轴承固定连接，第二齿轮的另一侧设有旋转轴，旋转轴的一端与第二齿轮的转轴固定连接，旋转轴套装横向的套筒，套筒能沿旋转轴移动，套筒的两端均开设插槽，套筒的两端均设有伸缩杆，伸缩杆的固定端与另一根转动杆铰接连接，伸缩杆的活动端铰接连接插块，插块能够插入插槽内并与插槽相配合，套筒的外圈固定安装绞丝刀，两个绞丝刀相接触，箱体内部顶面开设进料透槽，透槽与绞丝刀相对应，箱体的顶面固定安装L型的放料盘，放料盘的底面开设条形透槽，条形透槽与进料透槽相对应，放料盘的后方设有横向的U型架，第三齿轮的后方设有面齿轮，面齿轮与第三齿轮相啮合， U型架一端的前后两侧之间设有圆柱，圆柱的表面开设一圈的弧形槽，U型架一端的前侧开设第一通孔，圆柱的前后两端均固定安装支杆，其中一根支杆与U型架一端后侧的内壁通过轴承固定连接，另一根支杆的前端穿过第一通孔，第一通孔的内壁与另一根支杆通过轴承连接，另一根支杆的前端与面齿轮的转轴固定连接，圆柱的一侧设有L型的支架，支架的一端始终位于弧形槽内并能沿弧形槽移动，U型架另一端的前侧开设第二通孔，支架的另一端穿过第二通孔并能沿第二通孔移动，箱体后侧固定安装连接板，连接板的顶面开设滑槽，滑槽内设有一根竖向的滑杆，滑杆能沿滑槽移动，滑杆的上端与支架的底面固定连接，支架的另一端固定安装固定板，固定板的前侧固定安装推杆，推杆能够与放料盘的后侧相接触，箱体内部底面开设出料透槽，出料透槽与绞丝刀相对应。

如上所述的一种鸡肉绞丝成形加工设备，所述的箱体的下方设有横板，横板的顶面放置接肉盒，接肉盒的顶面与箱体的底面相接触，接肉盒与出料透槽相对应，横板的底面开设数个缓冲槽，横板的下方设有数根竖向的弹性柱，弹性柱的下端与底座的顶面固定连接，弹性柱的上端位于缓冲槽内。