[实用新型]一种新型薯类去皮切片机

说明书

本实用新型公开了一种新型薯类去皮切片机，包括进料传送带、去皮装置、清洗传送装置、切片装置和支撑架；去皮装置包括外桶、内桶、离心转盘、第一万向喷头、去皮进料口和去皮出料口；所述清洗传送装置包括清洗箱、毛刷辊和多个第二万向喷头；所述清洗传送装置的下方设有储渣箱；所述切片装置位于清洗传送装置的后端，所述切片装置包括切片箱和刀片，所述切片装置底部设有切片出料口。本实用新型将对薯类的去皮、清洗、切片合为一体，解决了在处理薯类农产品去皮、清洗和切片过程中的耗时、效率低、人工成本高、质量差等问题，具有去皮完全、清洗干净、切片均匀等优点，便于后续对薯类产品的进一步加工，为人们带来了诸多便利。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工领域，具体涉及一种新型薯类去皮切片机。

背景技术

薯类作物是我国主要作物之一，这类作物的产品器官是块根和块茎，生长在土壤中。薯类作物一生分为生长前期和块根(茎)膨大期。薯类作物品种多样，分为甘薯、马铃薯及木薯。薯类作物产量高、运用广，主要用于食品领域加工相关食品。由于薯类作物形状独特，其去皮和切片都较为复杂。传统的薯类去皮、清洗和切片工序，多是人工处理，人工进行切片、清洗和切片的效率和质量较低，对薯肉造成了大量的损耗与浪费，并且人工操作的时间较长，大大浪费了人工费用。现代食品加工行业也有很多去皮和切片机械的研究，市场上也出现了一些专门用于薯类去皮或切片的机械设备，但是，无论从提高生产效率和产品质量的角度出发，此类机械都有很多可以改进和创新的地方。

现今的针对薯类进行加工的机械设备，功能单一，需要单独对薯类进行去皮、清洗和切片的过程，在通过去皮机去皮之后还需要单独的设备进行清洗和切片，已经无法满足现如今市场的需求，无法保证较高的工作效率，浪费了时间与人力。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提出一种新型薯类去皮切片机，将对薯类的去皮、清洗、切片合为一体，解决了在处理薯类农产品去皮、清洗和切片过程中的耗时、效率低、人工成本高、质量差等问题，具有去皮完全、清洗干净、切片均匀等优点，便于后续对薯类产品的进一步加工，为人们带来了诸多便利。

为了实现上述的目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种新型薯类去皮切片机，包括进料传送带、去皮装置、清洗传送装置、切片装置和支撑架；

所述去皮装置包括外桶、内桶、离心转盘、第一万向喷头、去皮进料口和去皮出料口，所述外桶顶部设有去皮进料口和第一万向喷头，所述外桶侧壁设有去皮出料口，所述内桶底部设有离心转盘，所述离心转盘外壁与内桶内壁之间设有用于排水排渣的环形排渣口，内桶内壁均做喷砂处理；

所述清洗传送装置前端通过去皮出料口与去皮装置连通，所述清洗传送装置包括清洗箱、毛刷辊和多个第二万向喷头，所述清洗箱底部由清洗传送装置前端朝清洗传送装置后端向下倾斜，所述清洗箱底部中间均匀布置有多个滤水孔，所述清洗箱底部两侧均设有排渣孔，所述清洗箱的顶部均匀布置有多个第二万向喷头，所述毛刷辊位于清洗箱内部且两端均活动固定在清洗箱的两端；所述清洗传送装置的下方设有储渣箱；

所述切片装置位于清洗传送装置的后端，所述切片装置包括切片箱和刀片，所述切片装置底部设有切片出料口。

进一步的是，所述去皮装置底部设有控制离心转盘转动的第一控制电机；所述清洗传送装置后端的下方设有控制毛刷辊进行转动的第二控制电机；所述切片装置的下方设有用于控制刀片转动的第三控制电机。

进一步的是，为了进一步加强离心转盘在转动时的离心力，加强薯类在内桶侧壁的翻滚，提高薯类去皮效果，所述离心转盘的顶面由离心转盘的中心朝离心转盘边缘向下倾斜，所述离心转盘顶面均匀布置有多个离心挡板，所述离心挡板分别由离心转盘的中心朝向离心转盘的边缘布置。