[实用新型]一种透风管组件及应用有该透风管组件的烤箱

说明书

本实用新型涉及一种透风管组件及应用有该透风管组件的烤箱，透风管组件包括透风管、盖板、挡板、承液板及透风板，盖板脱卸式设于透风管的下端；挡板夹持在透风管与盖板之间，挡板下表面与盖板上表面之间形成有过渡腔，挡板上开有供气体通过的第二透气口；承液板设于透风管上方并具有与排气口相连通的第三透气口；透风板叠置在承液板上方并开设有供气体通过的第四透气口，且透风板与承液板之间形成有承液腔。过渡腔可减缓热风的排出速度，有利于热风在内胆中充分循环，均匀内胆中各处的温度；承液腔可使排出热风中的部分水蒸气液化并停留，有利于降低热风带走的水蒸气量，从而使内胆中各处湿气均匀，提高烘烤效果。

技术领域

本发明涉及一种透风管组件及应用有该透风管组件的烤箱。

背景技术

目前市场上的高端烤箱一般在烤箱内胆上方设置一个透风口，并通过透风管实现内胆与导风板之间的连通，实现烤箱内胆中压强和湿度的平衡。

例如，申请公开号为CN106063680A的中国专利申请《一种烤箱内胆结构》(申请号：201610604898.2)披露了一种结构，其，包括用于围成烘烤腔的内胆壳，设置在内胆壳内的加热器，内胆壳内壁的左侧、右侧、后测分别设有左挡板、右挡板、后挡板，左挡板、右挡板、后挡板的中部与内胆壳内壁之间具有间隙，左挡板、右挡板、后挡板板的四周紧贴内胆壳内壁设置，左挡板、右挡板、后挡板与内胆壳内壁之间分别设有第一热风机、第二热风机和第三热风机；左挡板、右挡板和后挡板中部均设有进风口，左挡板、右挡板和后挡板的左右两侧均开有出风口。

上述现有的烤箱透风口一般开设在上安装板的中部，透风管为一个结构较为简单的直通式圆柱形管。这样的透风管结构过于简单，热风排出过程中容易带走大量水蒸气，导致烤箱内胆中各处湿度不均，当烤箱在上下火模式烘烤食物时，食物容易出现中间已经发焦，而四周并未上色的问题，影响烘烤效果。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能有效维持烤箱内胆中温度及湿度均衡而提高烘烤效果的透风管组件。

本发明所要解决的另一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种应用有上述透风管组件的烤箱。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种透风管组件，包括透风管，该透风管下端敞开布置从而形成下端口，该透风管顶部具有排气口，其特征在于：还包括

盖板，脱卸式设于所述透风管的下端并将透风管的下端口遮盖，所述盖板上开有供气体通过的第一透气口；

挡板，夹持在所述透风管与盖板之间，所述挡板下表面与盖板上表面之间形成有过渡腔，所述挡板上开有供气体通过的第二透气口；

承液板，设于所述透风管上方并具有与排气口相连通的第三透气口；以及

透风板，叠置在所述承液板上方并开设有供气体通过的第四透气口，且所述透风板与承液板之间形成有承液腔。

在上述方案中，所述承液板的中部向下凹陷形成有第一下凹部，所述透风板的中部向下凹陷形成有第二下凹部，该第二下凹部位于第一下凹部的凹腔中，所述第二下凹部的外径小于第一下凹部的内径从而使第二下凹部的外表面与第一下凹部的内表面共同围合成所述的承液腔。优选地，所述第三透气口开设于第一下凹部的底壁上，所述第四透气口开设于第二下凹部的周壁上。采用上述结构，在携带有大量水蒸气的热风通过透风管进入安装板上方空间的过程中，水蒸气在进入承液腔中之后液化停留，多余的气体则在经过承液腔之后穿过第四透气口进入安装板上方，透风板、承液板本身的交叠结构一方面可避免热风排出速度过快而影响内胆中的热量累积，另一方面，在承液腔停留的水可避免内胆中大量水汽排出而导致内胆中湿度过低的问题，从而保持内胆中热循环及湿度稳定，提高烘烤效果；上述结构还确保了承液板、透风板连接处的密封性，并形成了便于积累水汽而不影响气体排出的承液腔结构。