[实用新型]一种酿酒用粗馏蒸馏器

说明书

本实用新型公开了一种酿酒用粗馏蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、GIN酒塔、分馏塔和冷凝器，所述蒸馏罐包括罐体和设置于罐体顶部的鹅颈头，所述鹅颈头的顶部设有降液管，所述降液管和冷凝器相连通，所述降液管上设有第一三通阀和第二三通阀，所述GIN酒塔的底端和第一三通阀的一端通过管道相连通，所述GIN酒塔上端和降液管通过管道相连通，所述分馏塔的底端和第二三通阀的一端通过管道相连通，所述分馏塔的顶端和降液管通过管道相连通。本实用新型结构设计合理，功能多样化，能够根据生产需要选择不同蒸馏结构，有利于工业化的生产应用。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿酒用粗馏蒸馏器。

背景技术

酿酒的工艺一般主要包括如下步骤：原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中为了能够酿造口感更好的酒一般在蒸馏过程都会进行两次或者是三次蒸馏以便得到纯度更高的酒，进行多次蒸馏所采用的设备情况目前一般包括两种方式，一种是采用一个蒸馏器对一次蒸馏后的酒精进行回流再蒸馏从而实现二次蒸馏；另一种采用两个蒸馏器，分别是粗馏蒸馏器和精馏蒸馏器依次对酒精进行两次蒸馏。对于采用两个蒸馏器的蒸馏方式，由于粗馏蒸馏器只是对酒精进行一次粗蒸馏，因此现有技术中所设计的粗馏蒸馏器大多结构过于简单，功能单一，同时，对于酿制不同品种的酒类而言，其所需要的粗馏蒸馏器的结构是会存在一定的差异的，当同一个生产商需要生产不同类型的酒时，则需要对粗馏蒸馏器进行不断的调整，甚至是需要用到多台不同类型的粗馏蒸馏器，由此浪费了大量的时间成本、人力成本和资金成本；因此，现有技术中结构简单，功能单一的粗馏精馏塔已经不能够满足于人们的需求。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述问题，提供了一种结构设计合理，功能多样化，能够根据生产需要选择不同蒸馏结构的酿酒用粗馏蒸馏器。

本实用新型采用如下技术方案：

一种酿酒用粗馏蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、GIN 酒塔、分馏塔和冷凝器，所述蒸馏罐包括罐体和设置于罐体顶部的鹅颈头，所述鹅颈头的顶部设有降液管，所述降液管和冷凝器相连通，所述降液管上设有第一三通阀和第二三通阀，所述GIN酒塔的外侧壁上靠近下端的位置处设有GIN酒进料口，所述GIN酒塔的外侧壁上靠近上端的位置处设有GIN酒出料口，所述GIN 酒进料口和第一三通阀的一端相连通，所述GIN酒出料口和降液管通过管道相连通，所述分馏塔的外侧壁上靠近下端的位置设有分馏进料口，所述分馏塔的顶部设有分馏出料口，所述分馏进料口和第二三通阀的一端相连通，所述分馏出料口和降液管通过管道相连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述罐体的外侧壁上和底壁上套设有一层保温层，所述保温层和罐体之间还设有一个加热空腔，所述保温层上设有一个与加热空腔相连通的蒸汽入口，所述罐体内部靠近下端的位置还设有一个搅拌桨，所述搅拌桨上设有连接杆，所述罐体顶部固定有一个电机，所述连接杆上远离搅拌桨的一端贯穿于罐体顶部且和电机固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述鹅颈头上和罐体连接的一端为腰鼓型结构，所述鹅颈头上和降液管连接的一端为长锥形结构。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述GIN酒塔内部且位于GIN酒进料口和GIN酒出料口之间的位置处设有过滤层，所述过滤层上设有杜松子或者是植物香料。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述分馏塔内部沿着分馏塔的高度方向均匀分别有若干个隔层，所述隔层上设有泡罩。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一三通阀和第二三通阀均为T 型分流式三通阀，所述第一三通阀和第二三通阀上均设有开启手柄，所述开启手柄上铰接有一个向下延伸的调节杆。

本实用新型的有益效果是：