[实用新型]一种酿酒用精馏蒸馏器

说明书

本实用新型公开了一种酿酒用精馏蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、第一列高层塔柱、第二列塔柱和冷凝器，所述蒸馏罐的顶部设有降液管，所述降液管和冷凝器相连通，所述降液管上设有第一三通阀和第二三通阀，所述第一列高层塔柱的底端和第一三通阀一端通过管道相连通，所述第一列高层塔柱的顶端设有一个和第一列高层塔柱内部相连通的分凝器，所述分凝器和降液管通过管道相连通，所述第二列塔柱的底端和第二三通阀的一端通过管道相连通，所述第二塔柱的顶端和降液管通过管道相连通。本实用新型结构设计合理，能够有效的提高蒸馏后所得酒精纯度且能够根据需要调整酒精纯度，有利于工业化的生产应用。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿酒用精馏蒸馏器。

背景技术

酿酒的工艺一般主要包括如下步骤：原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中为了能够酿造口感更好的酒一般在蒸馏过程都会进行两次或者是三次蒸馏以便得到纯度更高的酒，进行多次蒸馏所采用的设备情况目前一般包括两种方式，一种是采用一个蒸馏器对一次蒸馏后的酒精进行回流再蒸馏从而实现二次蒸馏；另一种采用两个蒸馏器，分别是粗馏蒸馏器和精馏蒸馏器依次对酒精进行两次蒸馏。对于采用两个蒸馏器的蒸馏方式，由于粗馏蒸馏器只是对酒精进行一次粗蒸馏，因此整个蒸馏过程对于酒精纯度的控制还在于精馏蒸馏器，现有的精馏蒸馏器虽然能够蒸馏出浓度较高的酒精，但是一种规格的精馏蒸馏器所蒸馏出来的酒精纯度范围有限，无法根据实际需要对所需的酒精纯度进行较大范围的改变，特别是对于酒精纯度要求较为苛刻的情况下，现有技术中的精馏蒸馏器无法满足需求。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述问题，提供了一种结构设计合理，能够有效的提高蒸馏后所得酒精纯度且能够根据需要调整酒精纯度的酿酒用精馏蒸馏器。

本实用新型采用如下技术方案：

一种酿酒用精馏蒸馏器，包括蒸馏器本体，所述蒸馏器本体包括蒸馏罐、第一列高层塔柱、第二列塔柱和冷凝器，所述蒸馏罐的顶部设有降液管，所述降液管和冷凝器相连通，所述降液管上设有第一三通阀和第二三通阀，所述第一列高层塔柱的侧壁上靠近下端的位置处设有第一塔柱进料口，所述第一列高层塔柱的顶端设有一个和第一列高层塔柱内部相连通的分凝器，所述分凝器上设有第一塔柱出料口，所述第一塔柱进料口和第一三通阀的一端相连通，所述第一塔柱出料口和降液管通过管道相连通，所述第二列塔柱的外侧壁上靠近下端的位置设有第二塔柱进料口，所述第二列塔柱的顶端设有第二塔柱出料口，所述第二塔柱进料口和第二三通阀的一端相连通，所述第二塔柱出料口和降液管通过管道相连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述蒸馏罐包括夹层和套设于夹层外部的保温层，所述保温层和夹层之间还设有一个加热空腔，所述夹层内部靠近下端的位置还设有一个搅拌桨，所述搅拌桨上设有连接杆，所述夹层的外侧壁上固定有一个电机，所述连接杆上远离搅拌桨的一端贯穿于夹层侧壁且和电机固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述保温层上设有一个与加热空腔相连通的冷凝水排出口和一个与加热空腔相连通的蒸汽入口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一列高层塔柱内部设有若干个沿着第一列高层塔柱的高度方向均匀分布的第一隔层，所述第一隔层上设有第一泡罩。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一隔层的数量为5个～25个。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第二列塔柱内部设有若干个沿着第二列塔柱的高度方向均匀分布的第二隔层，所述第二隔层上设有第二泡罩。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第二隔层的数量为2个～6个。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一三通阀和第二三通阀均为T型分流式三通阀，所述第一三通阀和第二三通阀上均设有开启手柄，所述开启手柄上铰接有一个向下延伸的调节杆。

本实用新型的有益效果是：