[实用新型]一种烫类食品检测用检测仪

说明书

本实用新型公开了一种烫类食品检测用检测仪，所述电机的转动端安装有驱动轴，所述驱动轴的端侧转动连接有轴杆，所述微波加热器的内部设置有空腔，所述轴杆贯穿微波加热器的侧壁探入空腔的内部，所述轴杆的端侧安装有研磨片，所述紫外线灯通过灯座安装于空腔的上壁，所述空腔的下部连接有导流管，所述导流管的外侧粘贴有保温棉，所述微波加热器的侧部连接有给水管，所述给水管靠近空腔的一侧安装有雾化喷头，所述给水管远离空腔的一侧安装有水泵。本实用新型通过微波加热器对烫类食品进行保温加热，通过保温棉进行保温，同时通过雾化喷头和紫外线灯对空腔进行清洗消毒，保证检测的质量。

技术领域

本实用新型属于食品检测技术领域，具体涉及一种烫类食品检测用检测仪。

背景技术

随着《中华人民共和国食品安全法》颁布实施，人们对食品安全的重视和关注程度也不断增强，食品安全监管随之成为新的关注焦点，食品安全的隐患和食品安全问题得到了有效缓解，但是对于现做现吃的食品，大多数食品比较烫，如火锅、油炸食品、麻辣烫等，检测过程多是通过现场取样，冷却后再进行检测，检测的时效性较差，不利于得出检测结果。

另一方面，对于烫类食品，在检测过程中，往往随着检测时间的延长，食品的温度不断降低，不利于检测出有效的数据，得出的结论有偏差，且检测过程结束后，清洗不便，不利于操作人员清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烫类食品检测用检测仪，简单便捷的在对烫类食品检测过程中进行保温，保证食品的温度和取样时温度相一致，同时在检测完成后，实现便捷的清洗，方便人员操作使用，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种烫类食品检测用检测仪，包括电机、微波加热器和紫外线灯，所述电机的转动端安装有驱动轴，所述驱动轴的端侧转动连接有轴杆，所述微波加热器的内部设置有空腔，所述轴杆贯穿微波加热器的侧壁探入空腔的内部，所述轴杆的端侧安装有研磨片，所述紫外线灯通过灯座安装于空腔的上壁，所述空腔的下部连接有导流管，所述导流管的外侧粘贴有保温棉，所述空腔的内部和导流管的内部均安装有温度计，所述微波加热器的侧部连接有给水管，所述给水管靠近空腔的一侧安装有雾化喷头，所述给水管远离空腔的一侧安装有水泵。

优选的，所述电机通过固定座安装于微波加热器的侧部，且所述电机采用变频电机设置。

优选的，所述轴杆与微波加热器之间设置有密封圈，且所述轴杆的侧部开有与研磨片相匹配的卡槽。

优选的，所述紫外线灯的侧部安装有玻璃罩，且所述紫外线灯交错布置于空腔的上壁。

优选的，所述导流管的中部和给水管的中部均安装有球阀，且所述导流管的下端设置有螺纹段。

优选的，所述雾化喷头设置有两组，且两组雾化喷头相对于空腔呈对称设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过电机转动带动驱动轴和轴杆转动，从而带动研磨片转动对烫类食品进行研磨，通过微波加热器对烫类食品进行保温加热，通过保温棉进行保温，保证检测过程中食品的温度与取样温度相一致；

2、检测完毕后，通过水泵经给水管将水喷入空腔内，对空腔进行清洁，同时通过微波加热器和紫外线灯对空腔进行消毒，保证下次检测的环境，提高检测的质量；

3、本实用新型简单便捷的在对烫类食品检测过程中进行保温，保证食品的温度和取样时温度相一致，同时在检测完成后，实现便捷的清洗，方便人员操作使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的导槽结构示意图；

图3为本实用新型的限位块结构示意图。