[实用新型]一种用于酿酒的智能发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种用于酿酒的智能发酵设备；属于酿酒技术领域；其技术要点包括支架，所述支架上设有储料槽，所述储料槽上端面设有密封盖，所述储料槽外侧壁外围和外底部外围设有储水室，所述储水室底部侧壁上设有第一循环水管接头，在储水室内下部沿储料槽宽度方向设有至少一根控温水管；所述控温水管一端与储水室连接导通，另一端延伸至储料槽外并连接有第二循环水管接头，第一、二循环水管接头通过循环管路连接导通，在循环管路上设有循环水控温装置；在第一、二循环水管接头处的管路上均设有控制阀；本实用新型旨在提供一种操作简单及使用效果良好的用于酿酒的智能发酵设备；用于酿酒。

技术领域

本实用新型涉及一种智能发酵设备，更具体地说，尤其涉及一种用于酿酒的智能发酵设备。

背景技术

在制酒的过程中，都需要对已经过蒸煮、降温、拌料后的材料进行发酵，在现有的技术中，一般都采用普通的发酵槽，或者发酵罐进行发酵，在冬天的时候需要人工对发酵槽内的温度进行加温，夏天的时候也需要对人工对发酵槽内的温度进行降温，在进行加温和降温的前提还需要人工去检测发酵槽内的温度，这样不仅消耗人力物力还降低了生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种操作简单及使用效果良好的用于酿酒的智能发酵设备。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种用于酿酒的智能发酵设备，包括支架，所述支架上设有储料槽，所述储料槽上端面设有密封盖，所述储料槽外侧壁外围和外底部外围设有储水室，所述储水室底部侧壁上设有第一循环水管接头，在储水室内下部沿储料槽宽度方向设有至少一根控温水管；所述控温水管一端与储水室连接导通，另一端延伸至储料槽外并连接有第二循环水管接头，第一、二循环水管接头通过循环管路连接导通，在循环管路上设有循环水控温装置；在第一、二循环水管接头处的管路上均设有控制阀。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述循环水控温装置主要由水泵、蒸发器、冷凝器、冷暖恒温器、四通电磁阀及压缩机组成；所述蒸发器、冷凝器、四通电磁阀和压缩机分别与冷暖恒温器电路连接；所述水泵出水口与蒸发器进水口管路连接；所述蒸发器出水口与第二循环水管接头管路连接；

所述蒸发器顶部设有第一冷媒循环接头，所述冷凝器上设有与第一冷媒循环接头管路连接的第二冷媒循环接头；所述蒸发器顶部设有第三冷媒循环接头，所述四通电磁阀上设有与第三冷媒循环接头管路连接的第四冷媒循环接头；

所述冷凝器上设有第五冷媒循环接头，所述四通电磁阀上设有与第五冷媒循环接头管路连接的第六冷媒循环接头；

所述四通电磁阀冷媒进口与压缩机冷媒出口管路连接，所述四通电磁阀冷媒出口与压缩机冷媒进口管路连接。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述冷暖恒温器连接有控制终端和两组恒温控制器，所述两组恒温控制器通过信号线分别连接有用于检测储料槽内物料温度的温控探头；所述水泵与控制终端电路连接。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述密封盖由若干块盖板组成；所述各盖板上端面均设有操作耳；在储料槽内上部近端部沿长度方向设有若干个与盖板相配合的支撑杆，所述支撑杆位于相邻两个盖板的接触部下端。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，各盖板下端面均设有第一保温层。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述储水室外壁设有第二保温层。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述储水室上部连接有溢流管，所述溢流管上设有溢流控制阀。

上述一种用于酿酒的智能发酵设备中，所述储料槽底部连接有排水管，所述排水管上设有排水控制阀。