[实用新型]一种鱼糜精滤装置

说明书

本实用新型涉及一种鱼糜精滤装置，包括底座、电机、送料箱和螺杆，所述送料箱底部设有送料口，所述送料箱的底部一侧设有摊薄弯管，所述摊薄弯管包括外弯板、内弯板和密封板，所述内弯板、所述外弯板和所述密封板构成摊薄通道，所述摊薄弯管一侧设有精滤筒，所述精滤筒包括精滤部和出渣部，所述精滤部的外形为锥台形，本装置在送料箱和精滤筒之间设置摊薄弯管，使得鱼糜原料在进入精滤筒之前就被摊薄，进而在精滤筒的精滤过程中，可以有效地降低鱼刺通过滤孔的可能性，加上将精滤部的外形设计成锥台形，增强了对鱼糜原料的挤压效果，从而提高了对鱼糜原料的精滤效率，使本装置具有更好地精滤效果。

技术领域

本实用新型涉及鱼糜产品加工设备领域，尤其涉及一种鱼糜精滤装置。

背景技术

冷冻鱼糜是一种新型的水产调理食品原料，鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产，即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而是一种很有发展前途的水产制品。

鱼糜的生产流程一般为：原料鱼、保鲜、前处理、清洗、取肉、漂洗、精滤、脱水、细切机斩拌、成型、平板速冻、包装和冻藏，在鱼糜的精滤过程中，在用现有的精滤装置进行鱼糜的精滤时，一般都是将鱼糜原料成堆的送进精滤装置中，由于鱼刺等杂质在鱼糜原料中都是杂乱分布的，因此这样成堆地将鱼糜原料送进精滤装置中的话，会出现部分鱼刺透过滤孔而起不到精滤作用的问题。

实用新型内容

为解决传统的鱼糜精滤装置中会出现部分鱼刺透过滤孔而起不到精滤作用的问题，本实用新型提供了一种鱼糜精滤装置。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种鱼糜精滤装置，包括底座、电机、送料箱和螺杆，所述电机固定安装在所述底座上，所述螺杆与所述底座转动连接，所述螺杆连接所述电机，所述送料箱设置在所述底座上，所述螺杆与所述送料箱转动连接，所述送料箱上设有推料螺旋片，所述推料螺旋片安装在所述螺杆上，所述送料箱底部设有送料口，所述送料箱的底部一侧设有摊薄弯管；

所述摊薄弯管包括外弯板、内弯板和密封板，所述内弯板设置在所述外弯板的内侧，所述内弯板和所述外弯板通过所述密封板形成固定连接，所述内弯板、所述外弯板和所述密封板构成摊薄通道，所述摊薄通道连通所述送料口，所述摊薄弯管一侧设有精滤筒，所述精滤筒固定安装在所述底座上，所述精滤筒与所述螺杆转动连接；

所述精滤筒包括精滤部和出渣部，所述精滤部与所述出渣部固定连接，所述精滤部的外形为锥台形，所述出渣部的外形为圆柱形，所述精滤部上设有滤孔，所述精滤筒内部设有挤压圆筒和挤压螺旋片，所述挤压螺旋片安装在所述挤压圆筒上，所述挤压圆筒固定安装在所述螺杆上，所述精滤部一侧设有进料口，所述出渣部一侧设有出渣口，所述进料口连通所述摊薄弯管，所述精滤筒下方设有接料箱。

进一步的，所述推料螺旋片和所述挤压螺旋片的旋向相同，所述推料螺旋片和所述挤压螺旋片安装在所述螺杆上，同轴转动时，旋向相同可以实现鱼糜原料被同向推送和挤出的目的。

进一步的，所述挤压圆筒与所述精滤筒之间的最大径向距离等于所述摊薄通道的厚度，作用在于，可以将所述摊薄通道中的鱼糜原料平稳地送入到精滤筒中以进行鱼糜的精滤。

进一步的，所述摊薄通道的形状为半圆形，半圆形的摊薄通道可以更好地配合所述精滤筒的外形结构。

进一步的，所述出渣口下方设有废料收集箱，用于收集从出渣口出来的鱼骨等废渣。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：结构简单，设计科学合理，本装置在送料箱和精滤筒之间设置摊薄弯管，使得鱼糜原料在进入精滤筒之前就被摊薄，进而在精滤筒的精滤过程中，可以有效地降低鱼刺通过滤孔的可能性，加上将精滤部的外形设计成锥台形，增强了对鱼糜原料的挤压效果，从而提高了对鱼糜原料的精滤效率，使本装置具有更好地精滤效果。