[实用新型]一种自转公转式烧烤装置

说明书

一种自转公转式烧烤装置，它涉及一种烧烤设备，它包括盖板、吸风管、炭炉、底座、链条、烤串容器、齿轮、连接座、围挡支架、支撑座、电机、驱动齿轮、外齿圈固定座、中空硬质管、外齿圈、风机和隔热板；围挡支架安装在支撑座上，中空硬质管竖向设置且底部安装在围挡支架上，风机的入风口与中空硬质管的底部连接，盖板盖装在中空硬质管的顶部，盖板和围挡支架之间由上至下布置有吸风管、炭炉、底座和外齿圈固定座；电机安装在底座上，电机的输出轴上固装有驱动齿轮，驱动齿轮与外齿圈啮合，链条与齿轮的轮齿啮合。本实用新型可用于多种小型串状食物烧烤，具有处理量大，食物品质好，便于室内外操作，无烟无味，适合多人食用的优点。

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤设备，具体涉及一种自转公转式烧烤装置。

背景技术

近年来，烧烤已成为人们普遍的热爱的一种生活，现有的烧烤方式主要集中在以下集中，采用烧结木炭的烤箱，这种主要是靠人工烤取，存在劳动强度大，生产大量烟雾，不利于环境保护；还有在传统烤箱的两侧有传动的链节将其转动加热，实现烤取。

上述方式采用炭火烧烤，通常有油脂滴入炭中积火的情况，使食物焦糊，影响口味，也伴随产生大量烟雾，造成工作场所环境污染，危害食客健康，而且，传统烧烤炉处理量也比较小，不能满足人们实际需要。

实用新型内容

本实用新型为了克服现有技术缺陷，提供一种处理量比较大，烤取得食物品质好以及工作场所无烟的自转公转式烧烤装置。

本实用新型的技术方案：一种自转公转式烧烤装置包括盖板、吸风管、炭炉、底座、链条、烤串容器、自转齿轮、连接座、围挡支架、支撑座、电机、驱动齿轮、外齿圈固定座、中空硬质管、外齿圈、风机和隔热板；围挡支架安装在支撑座上，中空硬质管竖向设置且底部安装在围挡支架上，风机的入风口与中空硬质管的底部连接，盖板盖装在中空硬质管的顶部，盖板和围挡支架之间由上至下布置有吸风管、炭炉、底座和外齿圈固定座；

底座固装在中空硬质管上，底座的上部固装有炭炉，盖板下表面安装有吸风管，吸风管的一端连通中空硬质管，另一端为带有吸风孔的封闭端，吸风孔布置在炭炉的上方，炭炉与中空硬质管之间的底座上还固装有一圈隔热板，外齿圈安装在外齿圈固定座上，外齿圈套在中空硬质管上并能相对中空硬质管转动，底座的外侧沿周向固定有一圈链条，电机安装在底座上，电机的输出轴上固装有驱动齿轮，驱动齿轮与外齿圈啮合，外齿圈固定座外侧安装有连接座，连接座上沿周向布置有多个能转动的用于安装烤串的烤串容器，烤串容器上固装有自转齿轮，链条与自转齿轮的轮齿啮合，围挡支架的外侧沿周向安装有挡护板。

进一步地，吸风管包括直管和弧形管；直管分为两段管，两段管中一段管固接在盖板的固定板上，另一段管与固接在所述活动板边缘的弧形管连接，固定板和活动板通过合页连接，活动板盖合后，两段管对接在一起，弧形管的底面和外侧面开设有吸风孔。

进一步地，一种自转公转式烧烤装置包括布置在吸风管和底座之间的供热调节器，所述供热调节器包括供热套筒、供热支撑架和挡热板；供热套筒套在中空硬质管上且能相对中空硬质管转动，供热套筒外侧周向安装有供热支撑架，供热支撑架端部固装有能包覆炭炉外侧面的挡热板。

进一步地，烤串容器为金属漏斗。

本实用新型与现有技术相比的有益效果是：本实用新型结构简单，油脂滴入炭中引起的烧烤冒烟，结构设计上采用漏斗状的烤串容器，将烤串竖立起来布置在漏斗状的烤串容器内，采用风机将炭炉中的烟气抽走，解决了冒烟问题，保护了周边工作场所环境不被污染，食客健康得到了一定保障。将整个烤串容器变为周向布置，利用电机、驱动齿轮、外齿圈、自转齿轮和链条构成的公转加自转的方式实现烤串自动烤，烤串的处理量大大增加，同时将食物自动送至食客的面前，大大增加了自主性，烤串过程中可用防火玻璃隔热，并通过其观察食物的生熟程度，减少了劳动强度。本实用新型可烧烤多种小型串状食物，食物口感品质好，便于室内外操作，无烟无味，适合多人食用，满足不同人群的需要。

附图说明