[实用新型]一种电烤炉

说明书

本实用新型公开了一种电烤炉，包括玻璃罩、第一油盘、面板；其中，所述玻璃罩的上端开口，具有上端口，并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口；所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上；所述第一油盘中心设置有发热管；所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成；所述碳纤维设置在所述第一石英管内，并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部；所述第二石英管内部设置有导线，所述导线和所述碳纤维相连；在所述第一油盘上，且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管；所述主插签管内孔径为3‑6mm；N为≥1的正整数。

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，具体涉及一种电烤炉。

背景技术

现有技术中的电烤炉，常见的如家用平板式电烤炉，在使用时需要人工不停翻转，并且产生大量烟气，使用较为不便，整体便捷性较差；且只能在屋外使用，使用范围有效。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种电烤炉，用以解决现有技术中到的问题。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为一种电烤炉，包括玻璃罩、第一油盘、面板；其中，所述玻璃罩的上端开口，具有上端口，并且所述玻璃罩的上端口向所述玻璃罩的内侧收口；所述玻璃罩的下端固定在所述第一油盘上；所述第一油盘中心设置有发热管；所述发热管由第一石英管、碳纤维和第二石英管组成；所述碳纤维设置在所述第一石英管内，并且呈螺旋状缠绕在所述第二石英管外部；所述第二石英管内部设置有导线，所述导线和所述碳纤维相连；在所述第一油盘上，且与所述第一油盘中心相距D的环线上设置有N个可旋转的主插签管；所述主插签管内孔径为3-6mm；N为≥1的正整数；在所述第一油盘上，且与所述第一油盘中心相距d的环线上设置有M个可旋转的辅插签管；所述辅插签管内孔径为3-6mm；M为≥1的正整数；在所述第一油盘上设置有漏油孔；所述漏油孔通向所述电烤炉的底部；所述面板上设置有连续档位调节旋钮和开关按钮；所述连续档位调节旋钮具有当前档位指示线。

在一种可能的实现方式中，所述电烤炉还包括聚热盖；所述聚热盖两侧分别设置有第一支架和第二支架；所述第一支架和所述第二支架用于搭架在所述玻璃罩上端开口上，以将所述聚热盖搭架在所述发热管的上方。

在一种可能的实现方式中，所述主插签管通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上，所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上；所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。

在一种可能的实现方式中，所述辅插签管通过不锈钢固定圈固定在所述第一油盘上，所述不锈钢固定圈垫在耐热硅胶垫上；所述耐热硅胶垫可耐受200℃以上的温度。

在一种可能的实现方式中，所述主插签管内孔径大小具有梯度；从上至下依次为6mm、4mm、3mm。

在一种可能的实现方式中，所述辅插签管内孔径大小具有梯度；从上至下依次为6mm、4mm、3mm。

在一种可能的实现方式中，N＝15。

在一种可能的实现方式中，M＝5。

在一种可能的实现方式中，所述电烤炉好包括第二油盘，所述第二油盘的高度≤3.1cm；所述电烤炉的底部四个角上分别设置有脚垫，所述脚垫的高度≥3.1cm；所述第二油盘呈矩形，所述第二油盘的宽度≤小于处于同一侧的两个脚垫之间的距离。

在一种可能的实现方式中，D的长度大于所述主插签管与所述第一油盘侧壁的距离。

本实用新型具有如下优点：使用碳纤维发热管烤制烤串，节能环保；玻璃罩的上端口向内收口，减少了玻璃罩内的热量散发；连续档位调节旋钮可以实现连续调温(无极调温)，实现了更精确控制；插签孔可以自动旋转，无须人孔翻转烤串；具有可拆卸的聚热盖，使得玻璃罩内的温度更均匀，提供了烤制品质。

附图说明

图1为本实用新型提供的电烤炉的结构示意图。