[实用新型]用于食品制剂的混合和搅拌设备

权利要求书

1.用于食品制剂的混合和搅拌设备(1)，包括一个预安装的组件(3)，所述预安装的组件(3)由下述部件构成：

-碗体(13)，配备有开放的底部，

-刀架(14)，配备有主体(21)，所述主体(21)被构造成接合在碗体(13)的底部中，

-锁定挡圈(15)，被构造为置于碗体(13)的底部上并且保持刀架(14)接合在所述底部中，所述锁定挡圈(15)包括内轮廓(28)，

其特征在于，所述内轮廓(28)包括至少两个勾爪(29)，并且所述主体(21)包括具有外围突起(37)的下部外轮廓(21a)，所述至少两个勾爪(29)中的每一个包括卡合装置，所述卡合装置被构造为，在刀架(14)接合至锁定挡圈(15)中时，将所述勾爪(29)卡合在外围突起(37)上，并且在刀架(14)从锁定挡圈(15)中卸下时，将所述勾爪(29)与外围突起(37)解卡合。

2.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，勾爪(29)中的每一个是有挠性的，所述卡合装置至少通过所述挠性实现。

3.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b)，所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸，所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。

4.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，所述卡合装置包括确保所述卡合的凸片(29c)。

5.根据权利要求4所述的设备(1)，其特征在于，每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b)，所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸，所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。

6.根据权利要求5所述的设备(1)，其特征在于，所述凸片(29c)被布置在所述舌状件(29b)上。

7.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述卡合装置被构造为，在所述卡合的同时，确保刀架(14)相对于锁定挡圈(15)放置在中心。

8.根据权利要求7所述的设备(1)，其特征在于，勾爪(29)中的每一个是有挠性的，所述卡合装置至少通过所述挠性实现。

9.根据权利要求7所述的设备(1)，其特征在于，每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b)，所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸，所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。

10.根据权利要求7所述的设备(1)，其特征在于，所述卡合装置包括确保所述卡合的凸片(29c)。

11.根据权利要求10所述的设备(1)，其特征在于，每个勾爪(29)包括与内轮廓(28)附接的附接部分(29a)和舌状件(29b)，所述舌状件(29b)从所述附接部分(29a)开始基本上成直角地延伸，所述挠性允许所述舌状件(29b)变形。

12.根据权利要求11所述的设备(1)，其特征在于，所述凸片(29c)被布置在所述舌状件(29b)上。

13.根据权利要求1至12中任一项所述的设备(1)，其特征在于，每个勾爪(29)限定一个圆形部分。

14.根据权利要求1至12中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述设备(1)包括四个勾爪(29)，所述四个勾爪(29)均匀分布在内轮廓(28)周围。

15.根据权利要求1至12中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述外围突起(37)被布置在主体(21)的下部边缘(30)处。