[实用新型]一种食品工业原料加工用自动化蛋液分离装置有效
申请号: | 201820724252.2 | 申请日: | 2018-05-16 |
公开(公告)号: | CN208925150U | 公开(公告)日: | 2019-06-04 |
发明(设计)人: | 程微丽 | 申请(专利权)人: | 北京祥福瑞食品技术研究院有限公司 |
主分类号: | A23J1/09 | 分类号: | A23J1/09 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 101300 北京市顺义区马*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 食品加工台 动力槽 蛋液 传送带 分离装置 驱动辊 收集仓 食品工业原料 本实用新型 表面设置 滑动连接 转动连接 从动辊 定位孔 围护板 内壁 自动化 蛋壳 矩形柱体结构 动力输出端 工人劳动量 自动化生产 剥离装置 表面固定 传动连接 内部固定 生产效率 下落距离 弹簧 外壁 食品加工 加工 电机 贯穿 | ||
本实用新型公开了一种食品工业原料加工用自动化蛋液分离装置,包括食品加工台、传送带、蛋壳剥离装置以及收集仓,食品加工台的表面设置有动力槽,动力槽呈矩形柱体结构,动力槽的内壁上转动连接有驱动辊,驱动辊贯穿食品加工台的一侧外壁传动连接在第一电机的动力输出端,且动力槽的内壁转动连接有从动辊,从动辊和驱动辊的外侧滑动连接有传送带,传送带的表面固定连接有围护板,围护板的表面设置有定位孔,定位孔的内部固定连接有第一弹簧;本实用新型的蛋液分离装置采用自动化生产,减少工人劳动量,且提高了生产效率;在食品加工台下设置收集仓,收集仓滑动连接在食品加工台的下部,避免蛋液下落距离较长而粘有大量灰尘。
技术领域
本发明涉及食品工业技术领域,具体为一种食品工业原料加工用自动化蛋液分离装置。
背景技术
食品工业中食品原料的质量是决定产品质量的关键因素之一,现有的婴幼儿辅食领域之中,蛋类烘焙食品是常见的辅食之一,鸡蛋在进行食品加工过程中,往往需要对其进行蛋液分离处理,即将鸡蛋的蛋壳去除,但它在实际去壳中仍存在以下弊端:
1.现有的蛋液分离过程中,其往往需要人工对鸡蛋进行相关处理,致使其分离效果不佳,且效率较低;
2.现有的鸡蛋传送装置缺少围护结构,造成鸡蛋的滑落,或致使鸡蛋偏离传送轨迹;
3.现有技术中,将筒体放置在地面,蛋液向下落的过程中会粘有大量灰尘,影响食品加工的质量。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品工业原料加工用自动化蛋液分离装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品工业原料加工用自动化蛋液分离装置,包括食品加工台、传送带、蛋壳剥离装置以及收集仓,所述食品加工台的表面设置有动力槽,所述动力槽呈矩形柱体结构,动力槽的内壁上转动连接有驱动辊,所述驱动辊贯穿食品加工台的一侧外壁传动连接在第一电机的动力输出端,且动力槽的内壁转动连接有从动辊,所述从动辊和驱动辊的外侧滑动连接有传送带,所述传送带的表面固定连接有围护板,所述围护板的表面设置有定位孔,所述定位孔的内部固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧的另一端固定连接有蛋体护板,且食品加工台的板面固定连接有蛋壳剥离装置,所述蛋壳剥离装置的内部插接有连接杆,所述连接杆的端部固定连接有夹蛋件,且连接杆设置有两个,两个连接杆铰接在一起,两个连接杆之间固定连接有第二弹簧,且两个连接杆之间设置有顶推块,食品加工台的底部固定连接有输蛋管,所述输蛋管的外侧设置有蛋壳收集网架,且输蛋管贯穿蛋壳收集网架的底面设置,且输蛋管的底端设置有分离盆,所述分离盆的表面固定连接有驱动轴,且分离盆的下部设置有收集仓,所述收集仓的表面固定连接有滑板,所述滑板滑动连接在食品加工台的底面设置的滑槽中,且食品加工台的表面螺纹连接有紧固件,所述紧固件对收集仓进行限位。
优选的,所述从动辊设置有多个,多个从动辊呈等距离等大小排列在动力槽的内壁上,且从动辊的表面固定连接有咬合块,咬合块呈梯形柱体结构,咬合块与传送带的内壁设置的咬合槽配合连接。
优选的,所述围护板呈环状结构,围护板设置有两个,两个围护板关于传送带的中心对称分布,且围护板表面的定位孔呈圆孔形结构,定位孔设置有多个,多个定位孔呈等距离等大小排列在围护板的表面上,且两个围护板表面上的定位孔相对分布。
优选的,所述蛋体护板呈矩形板状结构,蛋体护板的表面设置有圆弧形凹槽,所述连接杆的端部固定连接与推板,所述推板与顶推块相配合。
优选的,所述顶推块呈椭圆球体结构,顶推块的表面固定连接有转轴,所述转轴贯穿蛋壳剥离装置的外壁传动连接在第二电机的动力输出端。
优选的,所述分离盆呈半圆形框体结构,分离盆的表面设置有漏液孔,漏液孔设置有多个,多个漏液孔呈等距离等大小排列在分离盆的一侧表面上。
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