[实用新型]烤箱及烤箱套装

权利要求书

1.一种烤箱，包括烤箱本体和设置于所述烤箱本体中的内胆(1)，所述内胆(1)的上方设置有顶部加热器，所述内胆(1)背离烤箱门的一侧设置有后部加热器和循环风机，所述循环风机位于所述后部加热器背离所述内胆(1)的一侧，用于将所述后部加热器产生的热量送入所述内胆(1)中，并使所述内胆(1)中的空气流动起来，其特征在于，还包括设置于所述内胆(1)的底端的烤盘(3)和设置于所述烤盘(3)下方的底部加热器(2)，所述烤盘(3)能够直接承载食物，所述底部加热器(2)用于为所述烤盘(3)加热。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述顶部加热器、所述底部加热器(2)、所述后部加热器以及所述循环风机均与所述烤箱的控制系统电连接，所述控制系统控制所述底部加热器(2)作业，或者控制所述顶部加热器、所述底部加热器(2)、所述后部加热器和所述循环风机作业。

3.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤盘(3)的上表面设置有不粘涂层。

4.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤盘(3)为平板状结构，或者所述烤盘(3)包括烤盘本体和间隔设置于所述烤盘本体上的多个第一凸起部。

5.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述烤盘(3)包括盘体(31)，所述盘体(31)上设置有第一区域(32)和第二区域(33)，所述第一区域(32)为平板状结构，所述第二区域(33)包括间隔设置于所述盘体(31)上的多个第二凸起部。

6.根据权利要求1－5任一项所述的烤箱，其特征在于，所述烤盘(3)上设置有食物塑形区。

7.根据权利要求6所述的烤箱，其特征在于，所述食物塑形区包括塑形凸起，所述塑形凸起包括长条状凸起、圆形凸起和心形凸起中的至少一种；

和/或，所述食物塑形区包括塑形凹陷，所述塑形凹陷包括长条状凹陷、圆形凹陷和心形凹陷中的至少一种。

8.根据权利要求1－5任一项所述的烤箱，其特征在于，所述烤盘为铝制烤盘，所述底部加热器(2)包括加热管，所述加热管至少部分嵌入所述铝制烤盘中；或者，所述烤盘(3)包括微晶玻璃板，所述底部加热器(2)包括向所述微晶玻璃板辐射加热的远红外辐热炉盘。

9.根据权利要求1－5任一项所述的烤箱，其特征在于，所述内胆(1)朝向烤箱门的一端设置有第一敞口，所述内胆(1)的底端设置有第二敞口，所述烤盘(3)与所述内胆(1)的底端固接并封闭所述第二敞口。

10.一种烤箱套装，其特征在于，包括权利要求1－9任一项所述的烤箱和多个烤盘替换装，各所述烤盘替换装均能够设置于所述烤盘(3)上或者替换所述烤盘(3)。